Samsung MC28H5015CK Benutzerhandbuch

INFORMA

TIONEN ZUM GESCHIRR

• Geschirr

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Kann zu Lichtbogenbildung oder Feuer führen.

•  Verschlussdrähte für 

Tiefkühlbeutel

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•  Teller, Becher, 

Servietten und 

Küchenpapier

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Bei kurzer Garzeit und zum Aufwärmen. Ebenso 

zum Absorbieren überschüssiger Feuchtigkeit.

• Recyclingpapier

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Kann zu Lichtbogenbildung führen.

• Behälter

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Vor allem hitzebeständiger Thermoplastkunststoff. 

Andere Kunststoffe verformen oder verfärben 

sich möglicherweise bei hohen Temperaturen. 

Verwenden Sie kein Melamingeschirr.

• Frischhaltefolie

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Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel 

feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht 

berühren. Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da 

heißer Wasserdampf entweicht.

• Gefrierbeutel

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Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten 

nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel 

einstechen.

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Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel 

feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.

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Zubereitungshinweise

Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen 

Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert.

Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Lebensmitteln in schnelle Bewegung. Dies 

erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.

Mikrowellengeeignetes Geschirr:

Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung 

der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, 

Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und 

Kunststoff sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in 

Behältnissen aus Metall erhitzt werden.
Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel:

Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen 

frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch 

und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im 

Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im 

Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. 

So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere 

Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).
Abdecken während des Garvorgangs

Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während des Garvorgangs abzudecken, da 

verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die 

Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem 

Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit

Nach dem Garen ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein 

Temperaturausgleich in den Lebensmitteln stattfinden kann.

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