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Guida alla cottura
38 Italiano
Guida alla cottura
Alimento
Dimensione della
portata
Potenza
Tempo (min.)
Patate
250 g
500 g
500 g
900 W
4-5
7-8
7-8
Istruzioni
Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in
quattro. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in
quattro. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Cavolo rapa
250 g
900 W
5½-6
Istruzioni
Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Guida alla cottura di riso e pasta
•
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante
la cottura). Cuocere incoperchiato. Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure
aromi e burro, quindi lasciare a riposo. Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al
termine della cottura.
la cottura). Cuocere incoperchiato. Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure
aromi e burro, quindi lasciare a riposo. Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al
termine della cottura.
•
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e
mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.
Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.
Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento
Dimensione della portata
Potenza
Tempo (min.)
Riso bianco (parboiled)
250 g
375 g
375 g
450 W
15-16
17½-18½
Istruzioni
Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di
riposo.
Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di
riposo.
Riso integrale
(parboiled)
(parboiled)
250 g
375 g
375 g
450 W
18-19
20-21
20-21
Istruzioni
Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di
riposo.
Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di
riposo.
Riso misto (Riso + Riso
selvaggio)
selvaggio)
250 g
450 W
18-19
Istruzioni
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
Cereali misti (Riso +
cereali)
cereali)
250 g
450 W
20-21
Istruzioni
Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
Pasta
250 g
900 W
9½-11
Istruzioni
Aggiungere 1000 ml di acqua calda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
Aggiungere 1000 ml di acqua calda. Servire dopo 5 minuti di riposo.
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2017-01-10 9:51:15