Aeg Electrolux eob 53003 Benutzerhandbuch

electrolux  47

Steketemperaturene er kun veiledende. Det kan være nødvendig å stille temperaturen høyere
eller lavere alt etter hvordan en ønsker maten. Steketiden i tabellene inkluderer ikke forvarm-
ing av ovnen.

 Dersom du har behov for å steke flere retter samtidig, anbefaler vi at du plasserer rettene på

de rillene som er oppgitt i parentes.

Tilberednings

tid

minutter

Rille

VEKT (g)

RETT

Tradisjonell ovn 

4
3
2
1

KAKER

Tung formkake

1

160

2

150

60 - 80

I kakeform

Eplekake

1

180

2(1og3)*

170

40 - 60

I kakeform

Bløtkakebunn

2

175

2(1og3)*

160

30 - 40

Rund form

Fruktkake

1

175

1

160

45 - 60

I kakeform

Sukkerbrød

1

175

2(1og3)*

160

35 - 45

Rund form

Myke pepperkaker

1

170

1

160

40 - 60

På stekebrett

Småkaker

2

200

2(1og3)*

15

5 - 20

På stekebrett

Marengs

2

100

2(1og3)*

100

90 - 120 På stekebrett

Tunge muffins

2

175

2(1og3)*

160

25 - 35

På stekebrett

Lette  muffins

2

200

2(1og3)*

190

15 - 25

På stekebrett

Boller

2

225

2(1og3)*

190

10 - 15

På stekebrett

Vannbakels

2

200

2(1og3)*

190

15 - 25

På stekebrett

BRØD og PIZZA

1000 Grovbrød

1

190

2

160

40 - 60

1-2 på brett

500 Formbrød

1

190

1

180

30 - 45

På stekebrett

500 Rundstykker

2

200

2(1og3)*

175

20 - 35

På stekebrett

250 Panpizza

1

210

2(1og3)*

190

15 - 30

I langpanne

MATRETTER

Potetgratin

2

200

2(1og3)*

175

45 - 60

Ildfast form

Quiches

1

200

2(1og3)*

180

35 - 45

Ildfast form

Lasagne

2

180

2

160

45 - 60

Ildfast form

Canneloni

2

200

2

175

40 - 55

Ildfast form

KJØTT

Svinesteik

2

180

2

175

100 - 130 Rist over panne

Kalvesteik

2

190

2

175

90 - 120 Rist over panne

Roastbeef, lett rød

2

210

2

200

50 - 60

Rist over panne

rosa

2

210

2

200

60 - 70

Rist over panne

gjennomstekt

2

210

2

200

70 – 80

Rist over panne

Lam

2

190

2

175

110 - 130 Lår

Kylling

2

190

2

175

60 - 80

Hel

Kalkun

2

180

2

160

210 – 240 Hel

And/Gås

2

175

2

160

150 - 200 Hel

FISK

1200 Ørret, hel fisk

2

190

2(1og3)*

175

30 - 40

3-4  fisker

1500 Laks, filét eller i skiver

2

190

2(1og3)*

175

25 - 35

4-6 filèter

4
3
2
1

Rille

Temp.°C

Varmluftsovn 

MERKNADER

Temp.°C