Thermador WD30 User Manual

Français 5

•

Le tiroir-réchaud peut être réglé pour fonctionner 
pendant 74 heures avant de s'éteindre 
automatiquement.

•

Lorsqu'il fonctionne en Mode Sabbat, l'écran affiche 
SAb.

•

Une fois le Mode Sabbat réglé, la minuterie ne peut 
plus être modifiée.

•

Appuyer sur ON/OFF à n'importe quel moment 
pendant le Mode Sabbat pour désactiver le mode et 
éteindre l'appareil.

Appuyer sur MED pendant cinq secondes.

Remarque :
Seule la température MED peut être utilisée lorsqu’en 
mode sabbat. Une fois que le mode sabbat est ajusté, tous 
les boutons sont mis hors fonction sauf l’interrupteur de 
courant, qui sert à annuler le mode.

Remarque : 
Utiliser uniquement des plats résistant à la chaleur.

Avant de réchauffer les aliments, préchauffer le tiroir-
réchaud. Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser les 
durées de préchauffage suivantes : 

LOW : 5 minutes

MED : 10 minutes

HIGH : 15 minutes

PROOF : Il n'est pas nécessaire de préchauffer le tiroir.

1. Appuyer sur une touche pour sélectionner la 

température désirée.

2. Régler la minuterie
3. Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir.

Vous pouvez les laisser dans le plat de cuisson initial. 
Sinon, vous pouvez transvaser les aliments dans un plat à 
servir résistant à la chaleur avant de les placer dans le 
tiroir.

Vous pouvez utiliser du papier d'aluminium pour couvrir les 
aliments.

1. Appuyer sur LOW.
2. Régler la minuterie.

Placer la pâte dans le plat désiré et huiler légèrement le 
dessus. Recouvrir grossièrement d'un chiffon.

1. Appuyer sur PROOF.
2. Régler la minuterie pour une période de 40 minutes 

minimum.

3. Vérifier le volume de la pâte au bout de 40 minutes. 

Prolonger la durée si nécessaire.

Placer les aliments dans des plats ou casseroles peu 
profonds.

1. Appuyer sur LOW.
2. Préchauffer pendant 5 minutes, puis placer le plat dans 

le tiroir.

3. Régler la minuterie.
4. Vérifier l'aspect croustillant des aliments au bout de 45 

minutes. Prolonger la durée si nécessaire.

Ne pas utiliser de papier aluminium ou de 
doublure de protection pour revêtir toute 
partie de l'appareil, et en particulier le fond du 
four. L'utilisation de ces doublures peut 
entraîner un risque de choc électrique ou 
d'incendie.

Pour des raisons de sécurité alimentaire, ne 
pas laisser les aliments à l'intérieur du four 
pendant plus d'une heure avant ou après la 
cuisson.

Les contenants en plastique ou le film 
étirable peuvent fondre s'il sont mis 
directement en contact avec le tiroir ou un 
ustensile chaud. S'ils fondent dans le tiroir, il 
peut être impossible de les enlever.