Hobart ML-130194 User Manual
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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Esta sección detalla varios síntomas y causas posibles que pueden encontrarse en el caso de un
funcionamiento anormal de la máquina. Si los síntomas persisten después de haber revisado las causas
posibles, será necesario un mantenimiento.
funcionamiento anormal de la máquina. Si los síntomas persisten después de haber revisado las causas
posibles, será necesario un mantenimiento.
Síntoma
Causas posibles
La máquina no funciona (pantalla
apagada).
apagada).
1. Máquina apagada - encienda la máquina.
2. Fusible quemado o disyuntor apagado en la fuente de
2. Fusible quemado o disyuntor apagado en la fuente de
alimentación.
3. Cable no enchufado (solo modelos con cable).
La máquina no funciona (pantalla
encendida).
encendida).
1. Pantalla: “PUERTA ABIERTA” - abra y cierre la puerta. Si el
problema persiste, comuníquese con la Oficina de Servicios local
de Hobart.
de Hobart.
2. Consulte “Máquina no llena o no llena lo suficiente”.
Los platos no se limpian.
1. Los coladores están tapados lo que causa un suministro de agua
inadecuado a la bomba - limpie de acuerdo a las instrucciones.
(Consulte LIMPIEZA).
(Consulte LIMPIEZA).
2. La obstrucción en el/los brazo(s) de lavado no permitirán que giren
- limpie de acuerdo a las instrucciones. (Consulte LIMPIEZA).
3. Los brazos de lavado y/o limpieza no giran - compruebe de que
giran libremente.
4. El dispensador de detergente puede estar tapado.
5. Cantidad de restos - friegue los platos antes del ciclo.
6. Carga inapropiada de los estantes. (Consulte PREPARACIÓN).
7. Poca agua - compruebe el suministro de agua.
8. La temperatura del agua está muy baja - observe la temperatura
5. Cantidad de restos - friegue los platos antes del ciclo.
6. Carga inapropiada de los estantes. (Consulte PREPARACIÓN).
7. Poca agua - compruebe el suministro de agua.
8. La temperatura del agua está muy baja - observe la temperatura
de lavado en pantalla durante el LAVADO; debe estar sobre
los 120 °F para las máquinas de desinfección con sustancias
químicas y sobre los 150 °F para las máquinas de alta
temperatura.
los 120 °F para las máquinas de desinfección con sustancias
químicas y sobre los 150 °F para las máquinas de alta
temperatura.
9. Suministro de agua entrante apagado.
Manchas en los cubiertos, vasos o
platos.
platos.
1. Estantes cargados inapropiadamente
2. Temperatura de agua muy baja.
3. Tipo o concentración inapropiados de detergente - comuníquese
2. Temperatura de agua muy baja.
3. Tipo o concentración inapropiados de detergente - comuníquese
con el representante de productos químicos.
4. Agua dura - instale un suavizador de agua; use un agente de
enjuague.
5. Llenado insuficiente - compruebe el suministro de agua.
Las sustancias químicas no se
están suministrando.
están suministrando.
1. Poca cantidad de sustancias químicas - compruebe los niveles.
2. Fuga de aire en las conexiones de la manguera de suministro -
2. Fuga de aire en las conexiones de la manguera de suministro -
compruebe la inserción de los acoples de conexión rápida y los
amarres de cables en el tubo a las conexiones de los tubos.
amarres de cables en el tubo a las conexiones de los tubos.
3. Tubos estrangulados - compruebe que los dobleces sean
uniformes.
Restos de comida permanecen en
el lavavajillas.
el lavavajillas.
Siga las instrucciones de limpieza diariamente. (Consulte LIMPIEZA).
Apariencia de óxido en la máquina.
1. Asegure de no usar un estropajo de acero para limpiar la máquina.
2. Puede deberse al alto contenido de hierro en el agua.
2. Puede deberse al alto contenido de hierro en el agua.