KitchenAid 87 User Manual

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Lorsque vous avez terminé de serrer les vis 
du cadran à la main, utilisez un tournevis à 
lame plate pour les serrer à fond.
Posez le moulin à café en position verticale. 
Il est maintenant prêt à être utilisé.
réglage des meules pour 
compenser l’usure
Les meules sont en acier inoxydable de haute 
qualité pour une durabilité exceptionnelle. 
Toutefois, après une utilisation prolongée, 
les meules ont parfois besoin d’être réglées 
pour compenser l’usure. Si la mouture – en 
particulier pour le café espresso – n’est pas 
aussi fine que d’habitude, il est probable que 
les meules doivent être rajustées.
Consultez la section « Réglage des meules » à 
la page 29 pour en savoir plus sur le réglage 
des meules afin d’obtenir une mouture d’une 
finesse maximale.
remplacement des meules 
 
Si les meules sont endommagées ou 
complètement usées (en général après  
avoir moulu l’équivalent de 270 à 360 kg  
(600-800 livres) de café, elles peuvent 
facilement être remplacées. Contactez 
KitchenAid au 1-800-541-6390 pour 
commander un jeu de meules de rechange. 
9.
10.
Pour remplacer les meules :
Retirez le cadran et l’arbre porte-meules. 
Pour savoir comment procéder, consultez 
la section « Nettoyage des meules » 
(étapes 1, 2 et 3) à la page 33.
À l’aide d’un tournevis à pointe 
cruciforme, retirez les meules de l’arbre 
porte-meules en faisant tourner les deux 
vis de fixation dans le sens antihoraire 
jusqu’à ce que les meules soient libres.
Retirez les meules du boîtier du moteur 
en faisant tourner les deux vis de fixation 
dans le sens antihoraire jusqu’à ce que les 
meules soient libres.
Fixez les meules de rechange à l’arbre 
porte-meules et au boîtier du moteur à 
l’aide des vis de fixation. Assurez-vous que 
les surfaces tranchantes des meules sont 
tournées vers l’extérieur et que les vis de 
fixation des meules sont bien serrées.
Insérez l’assemblage meules-arbre dans 
le boîtier du moteur et fixez l’assemblage 
de la plaque contact. Reportez-vous aux 
étapes 5 à 10 des pages 34 et 35 
« Nettoyer les meules de coupe » pour 
les instructions.
1.
2.
3.
4.
5.
EntREtIEn Et nEttOyaGE