KitchenAid KSB540 User Manual

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FRANÇAIS
Conseils sur le mélangeur
Conseils rapides
• Mélangez sur HIGH si vous préparez 
une grande quantité de boisson avec 
beaucoup de glace. Pour une moindre 
quantité, utilisez MEDIUM (MOYENNE). 
• Les petits glaçons peuvent être cassés ou 
concassés plus rapidement que les gros.
• Ce mélangeur accepte de plus grandes 
quantités d’aliments que les autres 
mélangeurs – vous pouvez ajouter 475 à 
710 ml (2 à 3 tasses) au même moment 
plutôt que des portions de 235 ml (1 tasse)
• Pour de nombreux mélanges 
d’ingrédients, commencez sur LOW 
(BASSE) pour bien mélanger tous les 
ingrédients. Augmentez ensuite la 
vitesse si nécessaire.
• Assurez-vous que le couvercle est en 
place sur le récipient pendant que vous 
mélangez.
• Au besoin, enlevez le capuchon central 
du couvercle du récipient pour ajouter 
des liquides ou des glaçons pendant que 
le mélangeur tourne à la vitesse LOW 
(BASSE).
• À haute vitesse, lorsque le récipient est 
plein ou contient un aliment chaud, 
arrêtez le mélangeur avant d’ajouter les 
ingrédients. 
• Arrêtez le mélangeur et débranchez-le 
avant d’introduire des ustensiles dans le 
récipient. Utilisez une spatule de caoutchouc 
pour mélanger des ingrédients uniquement 
si le mélangeur est la position 
OFF (ARRÊT). N’introduisez jamais des 
ustensiles, y compris des spatules, dans 
le récipient si le moteur fonctionne.
• Laissez refroidir les aliments chauds, 
si possible, avant de les mélanger. 
Commencez à mélanger les aliments 
tièdes sur LOW (BASSE). Augmentez 
ensuite la vitesse au besoin.
• Retirez le capuchon doseur d'ingrédients 
central lorsque vous mélangez des 
liquides chauds et utilisez seulement 
la position LOW (BASSE). Ne placez 
pas votre main nue sur le couvercle 
du récipient si ce dernier contient des 
liquides chauds.
• Arrêtez le mélangeur et vérifiez la 
consistance des aliments après quelques 
secondes pour éviter de trop les 
transformer.
Comment : ... 
Reconstituer les jus surgelés : 
Pour une 
boîte de 175 ml (6 oz) de jus d’orange 
concentré, versez le jus et la quantité 
appropriée d’eau dans le récipient. 
Couvrez et mélangez parfaitement à la 
position LOW (BASSE) pendant 10 à 
15 secondes.
Pour une boîte de 335 ml (12 oz), versez 
le jus et 1 boîte d’eau dans le récipient. 
Couvrez et mélangez parfaitement à la 
position LOW (BASSE) pendant 20 à 
30 secondes. Ajoutez ensuite les deux 
autres boîtes d’eau.
Dissoudre la gélatine aromatisée :
 
Versez l’eau bouillante dans le récipient, 
ajoutez la gélatine. Retirez le capuchon 
central du couvercle et mélangez à la 
position LOW (BASSE) jusqu’à ce que la 
gélatine soit dissoute, entre 10 et 
30 secondes. Ajoutez les autres 
ingrédients.
Émietter des biscuits et des biscuits 
Graham :
 Brisez les gros biscuits en 
morceaux d’environ 3,75 cm (1
1
/
2
") de 
diamètre. Utilisez les plus petits biscuits 
tels quels. Placez-les dans le récipient. 
Couvrez et mélangez à LOW (BASSE) 
jusqu’à obtention de la consistance 
désirée. Utilisez les miettes comme 
garniture rapide sur le yogourt glacé, les 
crèmes-desserts ou la compote de fruits.
Pour obtenir des miettes plus fines pour 
la pâte à tarte ou les desserts, brisez 
les biscuits Graham ou ordinaires en 
morceaux d’environ 3,75 cm (1
1
/
2
") 
diamètre et placez-les dans le récipient. 
Mettez dans le récipient. Couvrez et 
mélangez à MEDIUM (MOYENNE), jusqu’à 
obtention de la consistance désirée, 
pendant 20 à 30 secondes.
Émietter les craquelins :
 Suivez la 
méthode d’émiettement des biscuits. 
Mélangez à LOW (BASSE). Utilisez comme 
garniture ou comme ingrédient dans les 
ragoûts et les plats de légumes.