Bunn CDS-3 User Manual

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FAUCET HANDLES
  Dispensing from the hoppers will occur when the faucet handles are 
installed with the handles in the upright position. (shown, left hopper)
  Dispensing from the hoppers will not occur when the handles are in-
stalled upside-down. (shown, right hopper) You may consider this handle 
position when the product in the hoppers is not yet ready to serve. Just 
spread the handles or disassemble them as shown, and install them upside 
down.
DISASSEMBLY
1.  Unscrew the balls from the handle assemblies. Turn them in a counter-
clockwise direction until they are no longer attached to the handles.
2.  Remove the metal sleeves from the assemblies.
3.  Separate the two halves of the handles and remove them from the 
faucet bodies.
14.  Plug  in  the  hopper  lid  lamp 
cables.
15.  Assemble the drip tray.
LUBRICATION (cont.)
12.  Slide  the  O-rings  onto  the 
spools.
10.  Reinstall the black plug into the 
faucet spool.  Do not  lubricate 
the plug.
13.  Reinstall  the  plastic  caps, 
springs,  spools,  and  metal 
pins.  Spread  the  dispense 
handles and reinstall them.
NOTE – When reinstalling the faucet 
caps, they MUST be twisted as 
far  as  they  will  go.  (Past  the 
point where it clicks.)
NOTE – The faucet spool plugs, faucet O-rings, cooling drum hopper seals, 
and auger shaft seals are to be replaced whenever they appear worn 
or damaged. Bunn-O-Matic recommends their replacement at least 
every six-months. Refer to page 24 for replacement instructions.
11.  Apply a thin film of lubricant to 
each faucet spool O-ring.
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ASSEMBLY
1.  Place the two halves of the handles on the faucet bodies. Check that the faucet dowel pins are in place all 
the way through the faucet bodies. The dowel pins must be captured by the keyholes in the handle halves.
2.  Place the metal sleeves over the threads and install the balls by turning them in a clockwise direction.