Thermador MED271JS User Manual

Page of 112
105
Galletas
Brownies
Hornear por 
convección
325 °F
Simple
3
33 a 40 
cuadrado de 8 
pulg. o 9 pulg.
Pepas de choco-
late
Convec. real
325 °F
Simple
3
8 a 17 
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Múltiples
2 y 5
8 a 17 
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Múltiples
1, 3 y 5
8 a 17 
placa para galletas
Barras de galletas Hornear por 
convección
325 °F
Simple
3
23 a 33 
cuadrado de 8 
pulg. o 9 pulg.
Azúcar
Convec. real
325 °F
Simple
3
8 a 10 
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Múltiples
2 y 5
8 a 10 
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Múltiples
1, 3 y 5
8 a 10 
placa para galletas
Platos principales
Guisado
Hornear
temp. de la 
receta
Simple
3
tiempo de 
la receta
fuente para guisado
Quiche
Hornear
375 °F
Simple
2
30 a 40 
fuente para quiche
Soufflé
Hornear
325 °F
Simple
3
45 a 55 
fuente para soufflé
Alimentos de preparación rápida congelados
Bastoncitos de 
pescado
Convec. 
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en 
el envase
placa para galletas
Convec. 
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en 
el envase
placa para galletas
Pan de ajo, pali-
tos de tostada
Convec. 
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en 
el envase
placa para galletas
Nuggets de pollo 
y hamburguesas
Convec. 
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en 
el envase
placa para galletas
Convec. 
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en 
el envase
placa para galletas
Papas fritas, aros 
de cebolla
Convec. 
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en 
el envase
placa para galletas
Convec. 
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en 
el envase
placa para galletas
Pastelería
Bombas de 
crema
Convec. real
400 °F
Simple
3
23 a 33 
placa para galletas
Convec. real
400 °F
Múltiples
2 y 5
23 a 33 
placa para galletas
Convec. real
400 °F
Múltiples
1, 3 y 5
23 a 33 
placa para galletas
Pastelitos de 
masa bomba
Convec. real
375 °F
Simple
3
10 a 12 
placa para galletas
Pays
Masa con 1 cor-
teza
Hornear por 
convección
475 °F
Simple
2
8 a 12 
molde para pay de 
9 pulg.
De frutas con 2 
cortezas
Hornear por 
convección
375 °F
Simple
2
45 a 60 
molde para pay de 
9 pulg.
Congelado
Hornear por 
convección
375 °F
Simple
3
70 a 85 
molde para pay de 
9 pulg.
Merengue
Hornear por 
convección
350 °F
Simple
2
10 a 15 
molde para pay de 
9 pulg.
Pacana
Hornear por 
convección
350 °F
Simple
2
45 a 60 
molde para pay de 
9 pulg.
Alimento
Modo de coc-
ción reco-
mendado
Tempera-
tura del 
horno
Precalen-
tar el horno
Cantidad 
de racks
Posi-
ción de 
rack
Tiempo 
(min.)
Tamaño y tipo de 
molde