KitchenAid KEBS177 User Manual

Page of 22
6
Display
When power is first supplied to the oven, the clock will be 
flashing the message “clock-enter time.” Time can be entered by 
touching either CLOCK SET/START or START to allow operation. 
To allow operation without setting a time, touch 
CLOCK SET/START, START or OFF.
Oven Display
When the oven(s) are in use, this display shows the oven 
temperature, heat source(s) and start time. On double oven 
models, this display will also show which oven is being set. The 
upper cavity symbol represents the upper oven; the lower cavity 
symbol represents the lower oven. 
In addition, during Timed Cooking, this display shows a time 
countdown and the stop time (if entered).
If “Err” appears on the oven display, an error condition has 
occurred. Call for service, see the “Assistance or Service” 
section.
Time of Day, Timer Display
When the oven(s) are not in use this display shows the time of 
day or Timer countdown.
Start
The START key begins all oven functions except Sabbath Mode. 
If the Start key is not touched within 5 seconds after touching 
another key, “START?” will appear on the oven display as a 
reminder. If the Start key is not touched within 5 minutes after 
touching another key, the oven display will return to inactive 
mode and the programmed function will be canceled.
Lower Oven Off, Upper Oven Off and Off
The LOWER OVEN OFF, UPPER OVEN OFF and OFF keys stop 
their respective oven functions except for the Clock, Timer, and 
Control Lock. The oven cooling fan may continue to operate even 
after an oven function has been canceled or completed, 
depending on the oven temperature.
Clock
This is a 12-hour clock. Before setting, make sure the oven(s), 
Timer and Timed Cooking are off.
To Set:
1. Touch CLOCK SET/START.
2. Touch the number keys to set the time of day.
3. Touch CLOCK SET/START again.
Tones
Tones are audible signals, indicating the following:
One beep
Valid key touch
Oven is preheated
Function has been entered
One chime
Preheat cycle has been completed
Three beeps
Invalid key touch
End of a cooking cycle
Three chimes
When timer reaches zero
Includes using the Timer for functions other than cooking. 
Tone Volume
The volume is preset at high, but can be changed to low.
To Change: Touch OPTIONS and then “3” to toggle volume 
between high and low settings.
All Tones
All tones are preset on, but can be turned off.
To Turn Off/On: Touch OPTIONS and then “2” to toggle tones 
between on/off settings.
End-of-Cycle and Reminder Tones
The Timed Cooking end-of-cycle and reminder tones are preset 
on, but can be turned off. If all tones have been turned off, the 
end-of-cycle and reminder tones cannot be independently turned 
on.
To Turn Tones Off/On: Touch OPTIONS and then “4” to turn On. 
Touch OPTIONS and then “4” to turn Off.
Fahrenheit and Celsius
The temperature is preset in Fahrenheit, however it can be 
changed to Celsius.
To Change: Touch OPTIONS and then “1” to toggle temperature 
between Fahrenheit and Celsius settings.
When in Fahrenheit, “°F” follows the oven temperature.
When in Celsius, “°C” follows the oven temperature.
Options
The OPTIONS selection key allows you access to 7 hidden 
functions within the Electronic Oven Control. These hidden 
functions allow you to change the oven temperature between 
Fahrenheit and Celsius, turn the audible signals and prompts on 
and off and adjust the oven calibration. The Sabbath Mode is 
also set using the OPTIONS selection key.
To Use: Touch OPTIONS. The oven display will scroll through the 
various options, starting at 1 and ending automatically at 7. You 
can also touch the Options key repeatedly to manually scroll 
through the list of options.
 *On convection models
**Sabbath Mode must be enabled
OPTIONS
HIDDEN FUNCTION
1
Fahrenheit and Celsius conversion
2
Sound On/Off
3
Sound High/Low
4
End beep On/Off
5*
Dehydrate
6
Oven temperature calibration
7**
Sabbath Mode