Zanussi RCSH3D User Manual

Page of 5
ZANUSSI
P R O F E S S I O N A L
REFRIGERATED TABLES & SHOW CASE
TUTTOPIZZA - 700 DEEP
S/S STRUCTURE TO SUPPORT 6 GRIDS (R+L)
2
2
3
1/1 GN GREY "RILSAN" GRID
2
2
3
INCLUDED ACCESSORIES
Supply voltage
230 V, 1, 50
230 V, 1, 50
230 V, 1, 50
Net weight - kg.
183
183
183
Noise level - dBA
58.2
58.2
58.2
    installed-electric
0.315
0.315
0.35
Power - kW
    at evaporation temperature - °C
-13
-13
-13
Refrigerant power
Refrigeration power - W
814
814
814
Refrigerant quantity - g.
190
190
210
Refrigerant type
R404a
R404a
R404a
N° defrost in 24 hrs.
every 6 hours
every 6 hours
every 6 hours
N° and type of grids (included)
2, GN 1/1
2, GN 1/1
3, GN 1/1
Door hinges
1 Left+1 Right
1 Left+1 Right
1 Left+2 Right
N° and type of door
2
2
3
N° of drawers
6
12
None
Worktop type
Marble
Marble
Marble
    height
1501
1501
1501
    depth/with open doors
700, 1110
700, 1110
700, 1110
    depth
700
700
700
    width
1780
2180
1780
External dimensions - mm
Control type
Digital
Digital
Digital
Cooling unit
Built-In
Built-In
Built-In
Gross capacity (D.I.N. 8952) - l.
420
560
420
Operating mode
Ventilated/Static
Ventilated/Static
Ventilated/Static
Operating temperature - min/max  °C
0/10
0/10
0/10
RCSH2D6W
727148
RCSH2D12W
727149
RCSH3D
727150
CHARACTERISTICS
MODELS
TECHNICAL DATA
RANGE 
COMPOSITION
  
The range consists of 3 models of 
refrigerated tables with a worktop in granite 
and 700 mm in depth. Three models are 
1780 mm, in length, all with a refrigerated 
section. The code 727148 has 2 doors and 6 
drawers, the code 727149 has 2 doors and 
12 drawers and the code 727150 has 3 doors.
  
FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES
  
TABLE:
  
 
Construction in A304 stainless 
steel with internal backpanel in 
aluminium for low energy 
consumption, fast temperature 
recovery and optimal temperature 
uniformity. 150mm height-adjustable 
feet. 
 
Rounded internal corners, drain 
and magnetic gaskets are removable 
without the use of tools and the 
condenser filter can be accessed 
quickly for ease of cleaning 
 
Granite worktop for easy and fast 
dough spreading. 165mm high 
upstand to prevent food from 
accidentally falling from the sides 
and back during preparation phase 
 
Refrigerated compartments can 
accommodate GN 1/1 grids or trays 
in 6 positions. 
 
Where provided, the neutral set of 
drawers on the right side allows 
dough storage both in GN 1/1 or 
60x40cm trays. Additional 
compartment for kitchen tools 
available as standard in the drawers 
to be used in combination with GN 
1/1 trays only. 
 
1/2 or 1/3 drawers kits can be 
fitted on site instead of doors.