KitchenAid KCO273 Use & Care Manual
57
Espanõl
Opción para cocción por convección
La cocción por convección utiliza un
ventilador para circular el aire dentro
del horno para brindar una cocción
más rápida y pareja. La opción por
convección está disponible para la
mayoría de los modos de cocción. En
los modos Recalentar y Etapa 1 de
Asado Roast, se encenderá automáticamente
la convección de forma predeterminada. La
convección NO está disponible para los modos
de tostación.
Al utilizar la cocción por convección en el modo
Al utilizar la cocción por convección en el modo
Cookie (Galletas), la conversión EasyConvect™
disminuye automáticamente la temperatura del
horno por 25°F (14°C) para prevenir la cocción
en exceso.
Consejos para el modo de cocción por
convección
• Los alimentos más delgados se hornearán
mejor y más rápido en el modo por
convección, ya que su área de superficie
es relativamente pequeña.
• Es posible que los alimentos se cocinen
hasta un 30% más rápido al usar el modo de
cocción por convección. Revise los alimentos
horneados como los pasteles, panecillos y
artículos de repostería antes de que termine
el ciclo para evitar su cocción en exceso.
• No tape los alimentos con tapas ni papel
de aluminio para que las áreas de superficie
queden expuestas al aire que circula, lo que
produce el dorado y textura crocante de los
alimentos.
• Utilice bandejas con lados bajos para obtener
un mejor flujo de aire.
Opción para cocción de alimentos congelados
La opción Frozen (Alimentos
congelados) agrega más tiempo al
modo de cocción seleccionado para
que se descongelen y se cocinen
bien los alimentos. El tiempo que se
agrega varía según el modo de cocción
seleccionado.
Cambio de grados Fahrenheit a centígrados
Para cambiar la temperatura de grados
Fahrenheit a grados centígrados, mantenga
presionado los botones Convection
(Convección) y Frozen (Alimentos congelados)
al mismo tiempo durante tres segundos.
FUNCIONES ADICIONALES
NOTA: La opción Frozen (Alimentos
congelados) NO está disponible con los modos
Broil (Asar a la parrilla), Asado Roast, Reheat
(Recalentar) o Keep Warm (Mantener caliente).
MODOS PARA TOSTAR
W10617644A_CTO_SPv4.indd 57
6/26/13 1:32 PM