Zanussi NFRG430 Leaflet

ZANUSSI

P R O F E S S I O N A L

GAS HIGH PRODUCTIVITY FRYERS - 23 LT

N 900

Model 200355

RIGHT SIDE DOOR FOR OPEN BASE CUPBOARD

1

1

OIL FILTER FOR FRYERS

1

2 HALF SIZE BASKETS FOR HD FRYERS

1

1

Oil filtering system

 

l

Supply voltage

230 V, 1N, 50/60

230 V, 1N, 50/60

Net weight - kg.

86

86

    installed-electric

0.3

0.3

Power - kW

    gas

25

25

Power - kW

Maximum Well Capacity -lt

21, 23

21, 23

Temperature limiter

l

Thermocople safety valve

l

l

Thermostatic

l

l

    height

575

575

    depth

400

400

    width

340

340

Usable well dimensions - mm

N° of wells

1

1

    height adjustment

50

50

    height

1200

1200

    depth

900

900

    width

400

400

External dimensions - mm

Power supply

Gas

Gas

RANGE 
COMPOSITION

  
N 900: a range of over 150 models for the 
professional caterer designed to guarantee 
the highest level of performance, reliability, 
energy saving, safety standards and 
ergonomic operation. These concepts are 
reflected in the total modularity of the range 
that ensures innumerable configurations, 
either free-standing, bridged or cantilever. 
N900 demonstrates how advanced 
technology can satisfy the needs of the 
professional caterer.
The models detailed on this sheet are 23 
litre- high productivity fryers in gas version.

FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES

�

 Burners with optimized combustion, flame 

failure device and protected pilot light.

�

 Working temperature from 110ºC to 185ºC.

�

 Appliances are supplied for use with 

natural gas, with LPG conversion jets 
supplied as standard.

�

 All models have right-angled side edges to 

allow flush-fitting joins between units, 
eliminating gaps and possible dirt traps.

�

 Additonal overheat safety thermostat.

�

 Worktop in 20/10 stainless steel. Front 

and side panels in stainless steel with Scotch 
Brite finish.

�

 Oil drainage via a tap into a drainage 

positioned under the well thus simplifying the 
consumed oil management and guaranteeing 
the operator safety.

�

 Integrated oil filtering system for model 

NFRG435.

�

 Oil circulation through a specific pump for 

model NFRG435

�

 Feet in stainless steel 50 mm adjustables 

in height.

�

 Door with handles in stainless steel.

�

 Main connections can be via the base of 

the unit.

�

 45 kg/h of frozen French fries.

�

 30,6 kg/h of defrosted calamari rings.