Zanussi KCGFG900 User Manual

Page of 3
ZANUSSI
P R O F E S S I O N A L
6 BURNER GAS RANGES - LARGE OVEN
N 700
178006
Net weight - kg.
106
    gas
42
Power - kW
Front burners power - kW
5.5, 5.5, 5.5
Front burners dimension - mm
Ø 60, Ø 60, Ø 60
Back burners power - kW
5.5, 5.5, 5.5
Back burner dimensions - mm
Ø 60, Ø 60, Ø 60
    temperature min-max - °C
110, 270
    heat input - kW
9
Oven
    height
390
    depth
540
    width
760
Oven cavity - mm
    height adjustment
50
    height
850
    depth
700
    width
900
External dimensions - mm
Power supply
Gas
KCGFG900
178006
CHARACTERISTICS
MODELS
TECHNICAL DATA
RANGE 
COMPOSITION
  
N 700: a range of over 100 models 
for the professional caterer designed 
to guarantee the highest level of 
performance, reliability, energy 
saving, safety standards and 
ergonomic operation. These 
concepts are reflected in the total 
modularity of the range that ensures 
numerous configurations, either 
free-standing or bridged. N 700 
demonstrates how advanced 
technology can satisfy the needs of 
the professional caterer. The models 
detailed on this sheet are 6 burners 
gas ranges on gas oven.
FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES
 Burners: 
- Flame failure.
- 5,5 kW with flame regulator.
- Pilot light for each burner.
 Gas oven with stainless steel 
burners, self-stabilizing flame 
positioned beneath the base plate 
and a thermostat adjustable from 
110° to 270°C.
 Worktop in 1,5mm stainless steel. 
Front panel in stainless steel with 
Scotch Brite finish.
 Feet in stainless steel adjustable 
in height 50mm.
 Pan supports are cast iron.
 All models have right-angled side 
edges to allow flush-fitting joins 
between units eliminating gaps and 
possible dirt traps.
 The oven chamber is full sized 
and the interior has an enamel 
surface with accomodates 3 tray 
positions.  
 Inside door panel in stainless steel.
 Handles on the oven in stainless 
steel.  
 IPX4 water protection.  
 Main connections can be via the 
base of the unit.
 All gas appliances are supplied for 
use with natural gas, LPG or town 
gas. Conversion jets supplied as 
standard.