KitchenAid YKDRP767 User Manual

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Utilisation de la cuisson au gril :
1. Fermer la porte.
2. Tourner le bouton de SÉLECTION à BROIL (cuisson au gril). 
“HI” apparaît sur l'afficheur.
3. Tourner le bouton de SET (réglage) au réglage de cuisson au 
gril désiré. Il y a 5 réglages de cuisson au gril; consulter le 
tableau des réglages de cuisson au gril.
4. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée). “0:00” apparaît sur 
l'afficheur et le témoin lumineux de la minuterie du four 
clignote.
REMARQUE : Si on ne désire pas régler une durée de 
cuisson au gril, passer à l'étape 6.
5. Tourner le bouton de SET à la durée de cuisson au gril 
désirée. La durée est modifiée par incréments de 1 minute. 
Voir la section “Modification de la minuterie ou de la 
température du four”.
6. Appuyer sur le bouton ENTER pour valider la durée de 
cuisson au gril. 
7. La minuterie du four débute le compte à rebours à partir de 
l'heure réglée et l'afficheur alterne entre le niveau de cuisson 
au gril et la durée restante.
Si aucune durée de cuisson au gril n'a été réglée, l'afficheur 
indique seulement le niveau de cuisson au gril. 
8. À la fin de la durée de cuisson au gril, “0:00” apparaît sur 
l'afficheur et 4 signaux sonores sont émis. 
Le four reste allumé. Quatre signaux sonores de rappel se 
font entendre toutes les minutes et le compte à rebours par 
incréments de 1 minute s'affiche. L'afficheur alterne entre 
“0:00” et le compte à rebours jusqu'à ce que le four soit 
réinitialisé ou éteint.
9. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position RESET 
(réinitialisation) après la cuisson.
RÉGLAGES DE CUISSON AU GRIL
Utiliser le tableau suivant pour régler les niveaux et les 
températures du gril.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins 
3" (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées à 
titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts 
personnels. Les positions recommandées de la grille sont 
indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la 
section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.
*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la 
lèchefrite.
NIVEAU DE 
GRIL
POURCENTAGE 
DE GRIL
TEMPÉRATURE 
DE GRIL
HI (élevé)
100
500°F (260°C) 
Br4
90
450°F (230°C)
Br3
80
400°F (200°C)
Br2
70
350°F (175°C)
LO (bas)
60
300°F (150°C)
ALIMENT
POSITION 
DE LA 
GRILLE
NIVEAU 
DE GRIL
DURÉE 
TOTALE 
(min.)
Steak
1" (2,5 cm) d'épaisseur 
saignant à point
à point
bien cuit
4
4
4
HI (élevé)
HI (élevé)
HI (élevé)
21-23
23-25
27-29
Galettes de viande 
hachée*
¾" (2 cm) d'épaisseur
bien cuit
4
HI (élevé)
20-22
Côtelettes de porc
1" (2,5 cm) d'épaisseur
4
HI (élevé)
30-33
Côtelettes d'agneau
1" (2,5 cm) d'épaisseur
4
HI (élevé)
22-26
Poulet
morceaux avec os
poitrines désossées
3
4
HI (élevé)
HI (élevé)
34-40
22-32
Poisson
Filets
¼ à ½" (0,6 à 1,3 cm) 
d'épaisseur
Darnes
¾ à 1" (2 à 2,5 cm) 
d'épaisseur
4
4
HI (élevé)
HI (élevé)
12-15
24-27