KitchenAid 1855 User Manual

•  Attach the ringed terminal of the green or bare copper wire

to the range body with the green ground screw.

•  Check power with multimeter. You must have 110 volts between 

white  and  black.  You  must  have  110  volts  between  white  and 

red. You must have 220 volts between red and black. If range 

receptacle  is  wired  wrong,  clock  transformer  will  be  severely 

damaged  and  will  not  be  covered  by  manufacturer’s  warranty. 

Replace  back  panel  of  range.  Plug  the  power  cord  in  and 

turn power on.

Do  not  use  range  as  a  heater.  never  use  the  range  as  a 

kitchen heater. Prolonged use of the range without adequate 

ventilation can be hazardous. Oven controls and top burners 

are  not  designed  for  home  heating  and  component  failures 

that may result from such abuse are definitely not covered by 

the warranty.

This  product  must  be  installed  by  a  licensed  plumber  or 

gas  fitter,  when  installed  within  the  Commonwealth  of 

Massachusetts. Massachusetts approval code # G1-1202-18.
#1  This  installation  must  conform  with  local  codes  and 

ordinances. In the absence of local codes, installations must 

conform  with  American  National  Standard,  National  Fuel 

Gas  Code  ANSI  Z223.1–latest  edition  (**)  or  CAN/CGA-

B149–latest edition (***) installation codes.
#2  Input  ratings  shown  on  the  serial/rating  plate  are  for 

elevations  up  to  2,000  feet  (609.6  m).  For  elevations  above 

2,000 feet (609.6 m), ratings are reduced at a rate of 4% for 

each 1,000 feet (304.8 cm) above sea level.

The  installation  of  this  range  must  conform  to  the 

Manufactured  Home  Construction  and  Safety  Standards, 

Title 24 CFR. Part 3280 (formerly the Federal Standard for 

Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 

280); or when such standard is not applicable, the Standard 

for Manufactured Homes Installations 1982 (Manufactured 

Home  Sites,  Communities  and  Setups),  ANSI  A225.1q/

NFPA 501A* or with local codes.

The  installation  of  this  range  must  conform  with  the 

current  standards  CAN/CSA-Z240–latest  edition***  or 

with local codes. When this range is installed in a mobile 

home, it must be secured to the floor during transit. Any 

method  of  securing  the  range  is  adequate  as  long  as  it 

conforms to the standards listed above.

Note:  The  metal  chassis  of  the  range  MUST  be  earth-

grounded in order for the control panel and burner spark 

ignition to work. Check with a qualified electrician if you 

are  in  doubt  as  to  whether  the  metal  chassis  of  range  is 

earth-grounded.
Copies of the standards listed may be obtained from:
  *  National Fire Protection Association 

Batterymarch Park 

Quincy, Massachusetts  02269

 **  American Gas Association 

1515 Wilson Boulevard 

Arlington, Virginia  22209

***  Canadian Standard Association 

178 Rexdale Boulevard 

Rexdale (Toronto), Ontario  M9W 1R3

Never install a range over inferior kitchen carpeting, vinyl 

tile or linoleum. These should be able to withstand at least 

175°F without shrinking, warping or discoloring.

If your range is near a window, use an appropriate window 

treatment. Do not use long curtains which could blow over 

the top burners and create a fire hazard.

If  this  is  a  new  range  installation,  your  installer  has  not 

done a proper job of checking for leaks. Connections can 

loosen in transportation. If the range connections are not 

perfectly tight, you can have a small leak and therefore a 

faint gas smell. 

Some  leaks  can  only  be  found  with  the  controls  in  the 

“on”  position  exposing  the  user  to  serious  burns.  Never 

use a match or flame to locate a leak. turn off the gas to 

the range and call a qualified serviceman.
flame size: Top burner flame size should be adjusted so 

it does not extend beyond the edge of the cooking utensil. 

Excessive flame is hazardous.
use  of  high  flame:  When  using  a  high  flame,  never 

leave  any  pans  unattended  on  this  heat  setting  for  long 

periods.  Hot  oil  is  particularly  hazardous  since  it  can 

become hot enough to ignite.
Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air 

to the range.
Any  openings  in  the  wall,  behind  the  range  or  the  floor 

under the range must be sealed.

Never  block  the  vents  (air  openings  of  the  range).  They 

provide  the  air  inlet  and  outlet  which  is  necessary  for  the 

range  to  operate  properly  with  correct  combustion.  The 

oven vent is located at the rear of the main top.

6

The  range  must  be  level  in 

order  to  assure  uniform 

cooking  and  baking.  Shim 

legs if required.