KitchenAid 27" Combination Wall Oven with Even-Heat™ True Convection (lower oven) Use & Care Manual

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Essayer d'abord les solutions suggérées ici afin d'éviter le coût d'une intervention de dépannage inutile.
Rien ne fonctionne
Un fusible du domicile est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il 
déclenché?
Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le 
problème persiste, appeler un électricien.
Le raccordement de l’appareil est-il adapté?
Voir les instructions d’installation.
Le four ne fonctionne pas
La commande électronique du four est-elle bien réglée?
Voir la section “Commandes électroniques du four”.
Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée”.
Le verrouillage de la commande a-t-il été réglé?
 Voir la section “Verrouillage des commandes”.
Le mode Sabbat a-t-il été programmé?
Voir la section “Mode Sabbat”.
Sur les modèles à double four, l'un des fours est-il en 
cours d’autonettoyage?
Lorsqu’un four effectue un programme d’autonettoyage, l’autre 
four ne peut être ni réglé, ni allumé.
La température du four est trop élevée ou trop basse
Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être 
ajusté?
Voir la section “Commande de la température du four”.
De l'air chaud sort de l’évent du four
Il est normal que de l'air chaud sorte de l’évent du four. Durant 
un programme d’autonettoyage, le débit d'air augmente.
Le ventilateur de refroidissement peut fonctionner aussi bien 
durant un programme du four qu'après la fin du programme, ce 
qui évacue l'air chaud par l'évent du four.
Des messages s’affichent
L’affichage indique-t-il une lettre suivie d’un chiffre?
Effacer l'affichage. Voir la section “Affichage(s)”. Si une lettre 
suivie d'un chiffre réapparaît, faire un appel de service. Voir la 
section “Garantie”.
Le ventilateur fonctionne pendant la fonction de cuisson au 
four
Il est normal que le ventilateur de convection et l'élément de 
convection se mettent en marche durant la fonction de cuisson 
au four pour améliorer la performance et la distribution de 
chaleur.
Longues durées de préchauffage
Certaines programmes ne nécessitent pas de préchauffage. 
Voir les instructions de programme pour connaître les 
recommandations en ce qui concerne le préchauffage. La 
plupart des programmes préchauffent à 350°F (177°C) en 
12 à 17 minutes. Cette durée augmente pour des 
températures plus élevées. Pour réduire la durée de 
préchauffage, on peut retirer les grilles inutilisées avant de 
préchauffer le four.
Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas
La porte du four est-elle ouverte?
Fermer la porte du four complètement.
Une fonction a-t-elle été entrée?
Voir la section “Programme d’autonettoyage à haute 
température”.
Sur certains modèles, un programme d’autonettoyage à 
mise en marche différée a-t-il été réglé?
Voir la section “Programme d’autonettoyage à haute 
température”.
Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée”.
Sur les modèles à double four, l'un des fours est-il en 
cours d’autonettoyage?
Lorsqu’un four effectue un programme d’autonettoyage, l’autre 
four ne peut pas être réglé pour un programme 
d’autonettoyage.
La cuisson au four ne produit pas les résultats prévus
La température correcte est-elle réglée? 
Contre-vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
Le calibrage de la température du four est-il réglé 
correctement?
 
Voir la section “Commande de la température du four”.
Le four a-t-il été préchauffé? 
Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.
Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié? 
Voir la section “Ustensiles de cuisson au four”.
Les grilles sont-elles installées correctement? 
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de 
cuisson”.
Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des 
ustensiles de cuisson?
 
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de 
cuisson”.
La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat? 
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée? 
Ajuster la durée de cuisson.
La porte du four a-t-elle été ouverte pendant la cuisson? 
L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la chaleur 
du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson 
plus longues.
Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base? 
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Les bords des croûtes de tarte ont-ils doré trop tôt? 
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte 
et/ou réduire la température de cuisson au four.
Brunissage inégal des articles cuits au four
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de 
cuisson au four”.
Centrer le(s) ustensile(s) de cuisson au four sur la grille et 
laisser un espace d'au moins 2" (5 cm) de chaque côté du ou 
des ustensile(s).
Laisser un espace d'au moins 2" (5 cm) entre la porte du four 
et le bord avant des ustensiles de cuisson.
DÉPANNAGE