KitchenAid 30-Inch 4 Burner Gas Cooktop, Architect® Series II Installation Guide

Page of 24
6
Gas Supply Line 
Provide a gas supply line of ³⁄₄" (1.9 cm) rigid pipe to the 
cooktop location. A smaller size pipe on longer runs may 
result in insufficient gas supply. Pipe-joint compounds that 
resist the action of LP gas must be used. Do not use 
TEFLON
®†
 tape. With LP gas, piping or tubing size should be 
½" minimum. Usually, LP gas suppliers determine the size 
and materials used in the system.
Flexible metal appliance connector:
If local codes permit, use a ¹⁄₂" or ³⁄₄" I.D. flexible stainless 
steel tubing gas connector, designed by CSA to connect 
the cooktop to the rigid gas supply line. 
A ½" male pipe thread is needed for connection to the 
female pipe threads of the inlet to the cooktop pressure 
regulator. 
Do not kink or damage the flexible metal tubing when 
moving the cooktop.
Rigid pipe connection:
 
The rigid pipe connection requires a combination of pipe 
fittings to obtain an in-line connection to the cooktop. The 
rigid pipe must be level with the cooktop connection. All 
strains must be removed from the supply and fuel lines so 
cooktop will be level and in line.
Must include a shutoff valve: 
The supply line must be equipped with a manual shutoff 
valve. This valve should be located in the same room but 
external to the cooktop opening, such as an adjacent 
cabinet. It should be in a location that allows ease of opening 
and closing. Do not block access to shutoff valve. The valve 
is for turning on or shutting off gas to the cooktop.
Gas Pressure Regulator
The gas pressure regulator supplied with this cooktop must be 
used. The inlet pressure to the regulator should be as follows for 
proper operation:
Natural Gas:
Minimum pressure: 5" (12.7 cm) WCP
Maximum pressure: 7" to 14" (17.8 cm to 35.5 cm) WCP
LP Gas:
Minimum pressure: 11" (27.9 cm) WCP
Maximum pressure: 14" (35.5 cm) WCP
Contact local gas supplier if you are not sure about the inlet 
pressure.
Burner Input Requirements
Input ratings shown on the model/serial rating plate are for 
elevations up to 2,000 ft (609.6 m). 
For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a 
rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level (not 
applicable for Canada). 
For elevations above 6,560 ft (1999.5 m) a high altitude kit is 
needed to avoid any reduced power output. See separate LP gas 
conversion instructions sheet.
Gas Supply Pressure Testing
Gas supply pressure for testing regulator must be at least 
1" water column pressure above the manifold pressure shown on 
the model/serial rating plate.
Line pressure testing above ½ psi gauge (14" WCP)
The cooktop and its individual shutoff valve must be 
disconnected from the gas supply piping system during any 
pressure testing of that system at test pressures in excess of 
½ psi (3.5 kPa).
Line pressure testing at ½ psi gauge (14" WCP) or lower
The cooktop must be isolated from the gas supply piping system 
by closing its individual manual shutoff valve during any pressure 
testing of the gas supply piping system at test pressures equal to 
or less than ½ psi (3.5 kPa).
A. Gas supply line
B. Shutoff valve “open” position
C. To cooktop
†®TEFLON is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and Company.
A
B
C