KitchenAid 30" Wall-Mount Canopy Hood Installation Guide

Page of 28
10
RANGE HOOD USE
The range hood is designed to remove smoke, cooking vapors 
and odors from the cooktop area. For best results, start the hood 
before cooking and allow it to operate several minutes after the 
cooking is complete to clear all smoke and odors from the 
kitchen.
The hood controls are centered on the front underside of the 
range hood.
Range Hood Controls
Operating the light
1. Move the light switch to the “1” position to turn range hood 
light ON.
2. Move the light switch to the “0” position to turn range hood 
light OFF.
Operating the fan
1. Move the fan switch to the “1” position to turn the fan ON. 
The fan will begin operating at the speed set on the fan speed 
switch.
2. Move the fan switch to the “0” position to turn the fan OFF.
Adjusting the fan
The fan has 3 speed controls. Move the fan speed switch to “1” 
position for low speed, “2” position for medium speed or “3” 
position for high speed.
Thermal Protector
The range hood is equipped with a thermal protector to avoid 
overheating conditions. If the range hood shuts off while in use, 
move fan slider switch to the “0” position to turn off the range 
hood. Wait approximately 60 minutes, then move slider to the 
“On” position to restart the range hood.
RANGE HOOD CARE
Cleaning
IMPORTANT: Clean the hood and grease filters frequently 
according to the following instructions. Replace grease filters 
before operating hood.
Be sure lights are cool before cleaning the hood.
Exterior Surfaces
Clean the range hood with a mild detergent and soft cloth. To 
avoid damage to the exterior surface, do not use abrasive 
cleanser or steel-wool pads.
Metal Grease Filters
The filters should be washed frequently. Place metal filters in 
dishwasher or hot detergent solution to clean.
Drain water and let each filter dry thoroughly before replacing it.
To Remove Metal Grease Filters
NOTE: Use 2 hands to remove the filters: one to press in the tab 
and pull down on the front of the filter, and the other to hold the 
filter so that it does not fall.
1. Turn off fan and lights. Check that halogen lamp is cool.
2. Press the tab toward the rear of the hood and pull down the 
front of the filter.
3. Slide the filter down and away from the front retaining 
channel.
4. Repeat steps 2 and 3 for the remaining filters.
A. Controls
B. Filters
C. Light switch
D. Fan switch
E. Fan speed switch
C
D
E
A
B
A. Retaining channel
B. Tab
A
B