Zanussi ZCG210J1WA User Manual
• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje
un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
• Utilice una bandeja honda con los alimentos
muy grasos para evitar que el horno quede
manchado de forma permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela reposar
unos 15 minutos, como mínimo, para que
retenga los jugos.
• Para evitar que se forme mucho humo en el
horno, vierta un poco de agua en la bandeja
honda. Para evitar la condensación de
humos, añada agua después de cada vez
que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,
tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
Tabla de cocción
Alimento
Cantidad
Longi-
tud de
llama
(mm)
1)
Tiempo
(min)
Posi-
ción
de la
par-
rilla
Accesorios
Masa quebrada
2)
250
3 - 4
20 - 25
3
bandeja
Pastel plano
3)
1000
5
30 - 35
3
bandeja
Bizcocho de levadura con
manzana
manzana
3)
2000
6
40 - 50
3
bandeja
Pastel de manzana
3)
1200 + 1200
6
60 - 70
3
2 bandejas de aluminio
redondas (diámetro:
20 cm)
Pastelillos
3)
500
5
25 - 35
3
bandeja
Bizcocho sin grasa
3)
350
5
30 - 40
3
1 bandeja de aluminio
redonda (diámetro: 26
cm)
Bandeja recogegotas, biz-
cocho
1500
5
50 - 60
4)
3
bandeja
Pollo entero
1400
7
50 - 60
3
2
parrilla
bandeja
Pan
5)
800
7
10 - 15
3
bandeja
Bizcocho de levadura re-
lleno
lleno
2)
1200
6
35 - 45
3
bandeja
Pizza
3)
1000
6
20 - 30
3
bandeja
Tarta de queso
2600
5
90 - 100
3
bandeja
Flan suizo de manzana
2)
1900
6 - 7
50 - 60
3
bandeja
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