Zanussi ZFM20100SA User Manual

Page of 88
• Αφαιρέστε τη συσκευασία από
αλουμινόχαρτο, μεταλλικά σκεύη, κ.λπ.
πριν προετοιμάσετε το φαγητό.
Μαγείρεμα
• Αν είναι δυνατόν, μαγειρεύετε το φαγητό
καλυμμένο με υλικό κατάλληλο για χρήση
σε φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρεύετε το
φαγητό χωρίς καπάκι αν θέλετε να
παραμείνει τραγανό
• Μη μαγειρεύετε υπερβολικά τα φαγητά
ρυθμίζοντας την ισχύ και τον χρόνο σε
πολύ υψηλές τιμές. Το φαγητό μπορεί να
στεγνώσει, να καεί ή να πιάσει φωτιά σε
ορισμένα σημεία.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για το
μαγείρεμα αβγών ή σαλιγκαριών με το
κέλυφός τους, καθώς μπορεί να εκραγούν.
Για τα τηγανιτά αβγά, τρυπήστε
προηγουμένως τον κρόκο.
• Τρυπήστε τα φαγητά με φλούδα, όπως
πατάτες, ντομάτες, λουκάνικα, με ένα
πιρούνι σε πολλά σημεία πριν από το
μαγείρεμα ώστε να μην εκραγούν.
• Για κρύα ή κατεψυγμένα φαγητά, ρυθμίστε
μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος.
• Πρέπει να ανακατεύετε ανά διαστήματα τα
φαγητά που περιέχουν σάλτσα.
• Τα σκληρά λαχανικά, όπως καρότα,
αρακάς ή κουνουπίδι, πρέπει να
μαγειρεύονται μέσα σε νερό.
• Γυρίστε τα μεγαλύτερα κομμάτια μόλις
περάσει ο μισός χρόνος μαγειρέματος.
• Αν είναι δυνατόν, κόψτε τα λαχανικά σε
κομμάτια παρόμοιου μεγέθους.
• Χρησιμοποιείτε επίπεδα, φαρδιά πιάτα.
• Μη χρησιμοποιείτε πορσελάνινα, κεραμικά
ή πήλινα μαγειρικά σκεύη με μικρές οπές,
π.χ. στις λαβές ή στο μη επιστρωμένο
κάτω μέρος. Η υγρασία που εισέρχεται στις
οπές μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στο
μαγειρικό σκεύος όταν θερμανθεί.
• Ο γυάλινος δίσκος είναι μια επιφάνεια για
το ζέσταμα φαγητών ή υγρών. Είναι
απαραίτητος για τη λειτουργία του
φούρνου μικροκυμάτων.
Απόψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών
• Τοποθετήστε το κατεψυγμένο φαγητό
χωρίς καμία συσκευασία σε ένα μικρό
πιάτο τοποθετημένο ανάποδα με ένα
σκεύος από κάτω για τη συλλογή του
υγρού απόψυξης.
• Γυρίστε το φαγητό μόλις περάσει ο μισός
χρόνος απόψυξης. Αν είναι δυνατόν,
χωρίστε και στη συνέχεια αφαιρέστε τα
κομμάτια που άρχισαν να ξεπαγώνουν.
Απόψυξη βουτύρου, κομματιών τούρτας,
τυριού quark
• Μην αποψύξετε πλήρως το φαγητό στη
συσκευή, αλλά αφήστε το να αποψυχθεί σε
θερμοκρασία δωματίου. Με αυτόν τον
τρόπο επιτυγχάνεται ένα πιο ομοιόμορφο
αποτέλεσμα. Αφαιρέστε τελείως όλες τις
μεταλλικές ή αλουμινένιες συσκευασίες
πριν από την απόψυξη.
Απόψυξη φρούτων, λαχανικών
• Μην αποψύχετε πλήρως φρούτα και
λαχανικά, τα οποία στη συνέχεια θα
επεξεργαστείτε ενώ είναι ωμά, στη
συσκευή. Αφήστε τα να αποψυχθούν σε
θερμοκρασία δωματίου.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υψηλότερη
ισχύ μικροκυμάτων για να μαγειρέψετε
φρούτα και λαχανικά χωρίς να τα
αποψύξετε πρώτα.
Έτοιμα γεύματα
• Μπορείτε να μαγειρέψετε έτοιμα γεύματα
στη συσκευή μόνο αν η συσκευασία τους
είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο
μικροκυμάτων.
• Πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες του
κατασκευαστή που είναι τυπωμένες πάνω
στη συσκευασία (π.χ. αφαίρεση του
μεταλλικού καλύμματος και τρύπημα της
πλαστικής μεμβράνης).
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη και υλικά
Μαγειρικά σκεύη / Υλικά
Φούρνος μικροκυμάτων
Απόψυξη
Ζέσταμα
Μαγείρεμα
Πυρίμαχο γυαλί και πορσελάνη (χωρίς μεταλλικά
εξαρτήματα, π.χ. πυρέξ, γυαλί ανθεκτικό στη
θερμότητα)
X
X
X
38
www.zanussi.com