Zanussi ZCI67300WA User Manual

Page of 64
Varmluftsteking 
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Brettplas-
sering
Fisk, koking
150 - 160
1)
2 + 4
Fisk, steking
165 - 175
1)
2 + 4
Kjøttpudding
165 - 175
60 - 70
2 + 4
Danske kjøttboller
165 - 175
35 - 45
2 + 4
Leverpostei
165 - 175
65 - 75
2 + 4
Potetgrateng
175
55 - 65
2 + 4
Lasagne, hjemmelaget
175
60 - 70
2 + 4
Lasagne, frossen
175
30 - 45 
2)
2 + 4
Pastagrateng
165 - 175
40 - 50
2 + 4
Pizza, hjemmelaget
180 - 200
20 - 35
3
Frossen pizza
180 - 200
15 - 25 
2)
2 + 4
Pommes frites, frosne
180 - 200
30 - 45 
2)
2 + 4
Terter, hjemmelaget – forhåndsbaking,
runde
165 - 175
15 - 20
2 + 4
Terter, hjemmelaget – ferdig
165 - 175
30 - 40
2 + 4
Terter, frosne
175
25 - 35 
2)
2 + 4
1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å
stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte
tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30+10 = 40 minutter.
Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking
(les anvisningene fra produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill - /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill - /stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk. På
den måten blir kjøttet saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk som
veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett brenner
seg fast i pannen bør du ha litt væske i grill
- /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3 av
tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med stekeskyen flere
ganger under stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10 minutter
før steketiden er ferdig og bruke restvarmen.
50
www.zanussi.com