Zanussi ZKC44500XA User Manual
Gerecht
Gewicht (kg)
Ontdooitijd
(min.)
Nadooitijd
(min)
Opmerkingen
Forel
0.15
25 - 35
10 - 15
-
Aardbei-
en
0.3
30 - 40
10 - 20
-
Boter
0.25
30 - 40
10 - 15
-
Room
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
Klop de nog licht bevroren slagroom.
Gebak
1.4
60
60
-
INMAKEN - ONDERWARMTE
• Gebruik alleen weckpotten van dezelfde
• Gebruik alleen weckpotten van dezelfde
afmetingen.
• Gebruik geen weckpotten met een draai- of
bajonetsluiting en metalen bakken.
• Gebruik het eerste rooster van de bodem van
deze functie.
• Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op
het bakrooster.
• Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af
met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er
voldoende vocht in de oven ontstaat.
• Als de vloeistof in de weckpotten begint te
borrelen (na ca. 35 - 60 minuten bij weckpotten
van 1 liter), stop de oven of verlaag de
temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel).
Zachte vruchten
Gerecht
Temperatuur (°C)
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
(min)
Door blijven koken op
100 °C (min.)
Aardbeien / bosbes-
sen / frambozen / rijpe
kruisbessen
160 - 170
35 - 45
-
Steenvruchten
Gerecht
Temperatuur (°C)
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
(min)
Door blijven koken op
100 °C (min.)
Peren / kweeperen /
pruimen
160 - 170
35 - 45
10 - 15
26