Zanussi ZOU20311XK User Manual
Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Dauer (Min.) Bemerkun-
gen
Temperatur
(°C)
Ebene
Temperatur
(°C)
Ebene
Roastbeef,
englisch
210
2
200
2
44 - 50
Kombirost
und tiefes
Blech
Roastbeef,
medium
210
2
200
2
51 - 55
Kombirost
und tiefes
Blech
Roastbeef,
durch
210
2
200
2
55 - 60
Kombirost
und tiefes
Blech
Schweine-
schulter
180
2
170
2
120 - 150
Auf einem
tiefen
Blech
Schweins-
haxe
180
2
160
2
100 - 120
2 Stück
auf einem
tiefen
Blech
Lamm
190
2
190
2
110 - 130
Keule
Hähnchen
200
2
200
2
70 - 85
ganz
Pute
180
1
160
1
210 - 240
Ganz
Ente
175
2
160
2
120 - 150
Ganz
Gans
175
1
160
1
150 - 200
Ganz
Hasenbra-
ten
190
2
175
2
60 - 80
Zerlegt
Hase
190
2
175
2
150 - 200
Zerlegt
Fasan
190
2
175
2
90 - 120
Ganz
Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Dauer (Min.) Bemerkun-
gen
Temperatur
(°C)
Ebene
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/
Seebrasse
190
2
175
2 (1 und
3)
40 - 55
3 - 4 Fi-
sche
Thunfisch/
Lachs
190
2
175
2 (1 und
3)
35 - 60
4 - 6 Filets
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