Zanussi ZCK552G1XA User Manual

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy pieczenia

podane w tabelach mają wyłącznie

charakter orientacyjny. Zależą one

od przepisu, jakości oraz ilości

użytych składników.

• W urządzeniu są cztery poziomy. Poziomy

umieszczania potraw liczy się od dołu.

• Urządzenie wyposażono w specjalny układ

obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji

pary. System ten, dzięki obecności pary,

umożliwia przygotowanie delikatnych

potraw z chrupiącą skórką. Zmniejsza on

do minimum czas pieczenia i zużycie

energii.

• Wewnątrz urządzenia lub na szklanych

drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to

normalne zjawisko. Otwierając drzwi

podczas pieczenia, należy zawsze

odsunąć się od urządzenia. Aby

ograniczyć zjawisko skraplania pary

wodnej, należy uruchamiać urządzenie na

10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym

użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść

przedmiotów bezpośrednio na dnie

urządzenia ani nie zakrywać jego

elementów folią aluminiową. Może to

wpłynąć na efekty pieczenia i spowodować

uszkodzenie emaliowanej powłoki.

• Nowy piekarnik może piec inaczej niż

dotychczas używane urządzenie. Należy

dostosować używane ustawienia

(temperatury, czasu pieczenia) i poziomy

umieszczania potraw do wartości

podanych w tabelach.

• Zaleca się ustawienie za pierwszym razem

niższej temperatury.

• Jeśli nie można znaleźć ustawień dla

danego przepisu, należy wybrać

najbardziej podobny.

• Piekąc ciasta na więcej niż jednym

poziomie można wydłużyć czas pieczenia

o 10 - 15 minut.

• Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie

zawsze przyrumieniają się równomiernie.

W tym przypadku nie należy zmieniać

ustawienia temperatury. Różnice

wyrównają się podczas pieczenia.

• Przy dłuższym czasie pieczenia można

wyłączyć piekarnik około 10 minut przed

końcem pieczenia i wykorzystać ciepło

resztkowe.

Umieszczenie w piekarniku mrożonej

żywności może spowodować odkształcenie

blach podczas pieczenia. Po ostygnięciu

blach odkształcenia znikną.

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed

upływem co najmniej 3/4 ustawionego

czasu pieczenia.

• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do

pieczenia jednocześnie należy pozostawić

jeden pusty poziom między nimi.

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw

należy używać głębokiej blachy, aby nie

dopuścić do trwałego zabrudzenia

piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

podczas pieczenia, należy do głębokiej

blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec

gromadzeniu się dymu, należy dolewać

wody po trochu, za każdym razem, gdy

wyparuje.

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,

jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować

wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć

najlepsze ustawienia (mocy grzania, czasu

pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń,

przepisów i ilości potraw pieczonych przy

użyciu omawianego urządzenia.