Gorenje E 52102 AW User Manual

325435

Для консервирования используйте режим 

 «Нагрев снизу + 

работа вентилятора».

Подготовка
•  Банки и продукты для консервирования подготовьте как 

обычно.

  Используйте обычные банки с резиновыми прокладками 

и стеклянной крышкой. Не используйте банки с 
закручивающимися и металлическими крышками, а также 
металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового 
размера, наполненные одинаковыми продуктами. Хорошо 
закройте банки. На противень можно одновременно 
установить до 6 литровых банок.

•  Резиновые прокладки перед использованием смочите.
•  Используйте только свежие продукты.
•  Во время консервирования наблюдайте за продуктами, 

пока жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки). 
Соблюдайте указанное в таблице время консервирования.

Установка
•  В глубокий противень налейте около 1 литра подогретой 

воды (прибл. 70°С), чтобы в духовке могла установиться 
необходимая влажность. Поставьте банки в духовку так, 
чтобы они не касались друг друга и стенок духовки. 

•  Глубокий противень с банками установите на 2-й уровень 

снизу.

Извлечение банок
Никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую 
поверхность, так как они могут лопнуть.

35