Bosch HBA 10 B 250 E User Manual

19

Эти таблицы были составлены для различных контролирующих 

органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования 

разных духовых шкафов.
В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350.

Приведенные ниже данные получены при помещении продуктов 

в холодный духовой шкаф.

Если продукты помещаются непосредственно на решетку, 

поставьте эмалированный противень на уровень 1. Таким 

образом, туда будет стекать мясной сок, и духовой шкаф 

меньше загрязнится.

Масляное печенье

Плоский противень для духо-

вого шкафа

2

%

160-170

20-30

Универсальный глубокий 

противень

3

%

150-160

20-30

Мелкая выпечка, 20 изделий

Противень

3

%

150-170

20-35

Бисквит на воде

Разъемная форма

1

%

170-180

35-45

Закрытый яблочный пирог

Эмалированный противень + 

2 разъемные формы из 

белой жести, Ø 20 см*

1

%

190-210

70-90

* Поставьте пироги на решетки (противни) по диагонали.
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования в специализированных магазинах.

Поджаривание тостов (предваритель-

ный нагрев 10 мин.)

Решетка

5

(

3

½-2

Телячья котлета для гамбургера, 12 

штук* (без предварительного нагрева)

Решетка и эмалирован-

ный противень

4+1

(

3

25-30

* Перевернуть по истечении 

Z

 времени.