Philips hr2027 User Manual

Забележка: Тази рецепта може да се приготви само с филтъра (само за HR2027/HR2024).
Винаги оставяйте уреда да се охлади до стайна температура преди работните цикли. 

70 г изсушени соеви зърна

600 мл вода

 1 

 Накиснете соевите зърна в продължение на 4 часа, преди да ги обработите. След това 

ги оставете да се изцедят.

  

 Поставете накиснатите соеви зърна във филтъра и налейте водата в каната на пасатора. 

Пасирайте в продължение на 40 секунди.

  

 Налейте соевото мляко в тиган и го поставете на огъня, докато заври. След това 

добавете малко захар и оставете соевото мляко да ври на тих огън, докато захарта се 

разтвори.

  

 Сервирайте горещо или студено.

100 г алабаш

150 г картофи

150 г целина

50 г моркови

100 г пушено свинско

0,55 л вода

100 г леща (от консерва)

125 г заквасена сметана

10 г магданоз

сол, прясно смлян черен пипер, 1 кубче бульон, 1 дафинов лист

 1 

 Нарежете съставките на парчета 2x2x2 см.

  

 Сложете алабаша, картофите, целината, морковите и 0,35 л вода, в този ред, в каната на 

пасатора. След това пасирайте 30 секунди.

  

 Поставете пасираните съставки в тиган и го поставете на огъня, докато заври. Добавете 

останалата вода (0,2 л), заквасената сметана, лещата, месото, зеленчуците, кубчето 

бульон и подправките.

  

 Оставете супата да ври на тих огън в продължение на 30 минути. Редовно я 

разбърквайте.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

18