Jenn-Air JES9800 User Manual

Page of 64
34
Élément double
(sur certains modèles)
Les éléments doubles offrent une souplesse d'utilisation en 
fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension 
simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément 
ordinaire. L'élément double combine les éléments simple et 
double; il est recommandé pour les ustensiles de cuisson de plus 
grande dimension, les grandes quantités d'aliments et pour la 
préparation de conserves à la maison.
Utilisation :
Fonctionnement de l’élément simple :
1. Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens 
antihoraire, de la position OFF (arrêt) à la zone simple 
n'importe où entre LOW et HIGH.
2. Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.
Fonctionnement de l’élément double :
1. Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens 
horaire, de la position OFF (arrêt) à la zone double n'importe 
où entre LOW et HIGH.
2. Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.
Élément de contrôle personnalisé 
(sur certains modèles)
L’élément de contrôle personnalisé est un élément double qui 
utilise un capteur électronique pour contrôler en permanence le 
débit de chaleur et l’ajuster pour un contrôle précis de la 
température.
Élément de cuisson et de maintien 
au chaud
L’élément de cuisson et de maintien au chaud est un élément à 
double fonction doté d’un réglage de chaleur très bas, idéal pour 
faire fondre le chocolat ou le beurre.
Le réglage Melt (Faire fondre) se trouve entre 3 et OFF (arrêt). Les 
réglages de chaleur de cette zone fonctionnent comme un 
élément normal. Utiliser le réglage 3 comme réglage de basse 
température.
IMPORTANT : Lors du passage de l’utilisation des réglages 
normaux au réglage Melt (Faire fondre), il se peut qu’il faille 
quelques minutes à la zone de cuisson pour refroidir avant 
d’atteindre la température correspondant à Faire fondre.
Vitrocéramique
(sur certains modèles)
La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé. Il 
est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne 
rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ceci est normal. Le 
brûleur fonctionne par intermittence pour maintenir le niveau de 
chaleur sélectionné. Il fonctionne également par intermittence 
lorsqu’il est réglé à un niveau de chaleur élevé afin de protéger la 
table de cuisson contre des températures extrêmes. 
Il est normal que la surface de la vitrocéramique de couleur claire 
donne l’impression de changer de couleur lorsque les zones de 
cuisson à la surface sont chaudes. Elle reprendra sa couleur 
initiale au fur et à mesure que le verre refroidira.
Le nettoyage de la table de cuisson avant et après chaque 
utilisation évitera les taches et donnera une chaleur plus 
uniforme. Sur les tables de cuisson avec vitrocéramique de 
couleur claire, les souillures et taches peuvent être plus visibles 
et nécessiter davantage de nettoyage et de soin. L’utilisation d’un 
nettoyant et d'un grattoir pour table de cuisson est 
recommandée. Pour plus de renseignements, voir la section 
“Nettoyage général”.
Éviter de remiser des bocaux ou des boîtes de conserve au-
dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou 
dur sur la table de cuisson pourrait la fissurer.
Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser 
de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lors du 
refroidissement de la surface de cuisson, de l’air peut être 
emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson, et la 
vitrocéramique peut se casser lorsque le couvercle est retiré.
A. Dimension simple
B. Dimension double
A. Commande de l’élément simple – côté gauche
B. Commande de l’élément double – côté droit
A
B
A
B
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments 
reposer
 plus d'une heure 
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un 
empoisonnement alimentaire ou une maladie.