Clatronic CM3372 251 121 Data Sheet

3

•  Wickeln Sie das Kabel bitte vollständig ab.

 Hinweis:

Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgeschaltet ist. Der 

Schalter muss auf „0“ stehen. 

•  Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig instal-

lierte Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz an.

 Hinweis:

Die Backfläche dieses Gerätes braucht während der gesam-

ten Zubereitung nicht eingefettet zu werden.

•  Stellen Sie den Schalter in Position „I“. Die rote Netz-

Kontrollleuchte leuchtet. 

•  Stellen Sie den Temperaturregler auf MAX., um das Gerät 

aufzuheizen.

•  Wenn die grüne Kontrollleuchte leuchtet, ist die Backtem-

peratur erreicht.

•  Geben Sie ca. 100ml Teig auf die Backfläche (entspricht 

ca. einer Suppenkelle). 

•  Verteilen Sie den Teig kreisförmig mit dem beiliegenden 

Teigverteiler. 

Achten Sie bitte darauf, die Teigmenge richtig zu dosieren, 

überschüssiger Teig läuft am Rand heraus und verunrei-

nigt das Gerät.

•  Mit dem Regler können Sie die gewünschte Backtempe-

ratur einstellen.

 Hinweis:

► Die grüne Kontrollleuchte schaltet während des 

Backvorgangs an und aus, um die Backtemperatur 

beizubehalten. Sie gibt keinen Hinweis auf das Ende 

des Backvorgangs.

► Die Backdauer hängt vom individuellen Geschmack 

ab. Je länger die Crêpe auf dem Gerät verbleibt, desto 

intensiver wird die Bräunung. Bitte beachten Sie die 

Rezeptangaben.

•  Nach ca. 2 Minuten, sobald die Oberfläche trocken ist und 

sich die Ränder lösen, drehen Sie die Crêpe mit einem 

Holzspatel um.

•  Nach weiteren 2 Minuten sollte die Crêpe goldbraun sein. 

Nehmen Sie sie dann von der Backfläche. 

•  Fertige Crêpes lassen sich auf einem Teller gestapelt im 

vorgeheizten Backofen bei 100 Grad bis zum Servieren 

gut warm halten.

Betrieb beenden
•  Möchten Sie den Betrieb unter- bzw. abbrechen, stellen 

Sie den Temperaturregler auf MIN.

•  Stellen Sie den Schalter auf „0“ und ziehen Sie den Ste-

cker aus der Steckdose. Die rote Kontrollleuchte erlischt.

Aufwickelvorrichtung für Netzkabel
Das Netzkabel können Sie am Bodenteil aufwickeln.

 Warnung:

► Ziehen Sie immer den Netzstecker vor der Reinigung!

► Warten Sie bis das Gerät vollständig abgekühlt ist!

► Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser 

tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder 

Brand führen.

 Achtung:

► Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuern-

de Gegenstände.

► Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-

gungsmittel.

•  Pinseln Sie Krümel oder Reste von der Backfläche und 

dem Rand.

•  Reinigen Sie das komplette Gerät nur mit einem leicht 

feuchten Tuch.

Diese französische Spezialität kennt man als einen dünn 

ausgebackenen Eierkuchen. Der Teig für Crêpes muss flüssig 

sein.

Je nach Geschmack und Anlass werden die Crêpes mit unter-

schiedlichen Füllungen versehen.

250 g

Mehl

0,5 l

Milch

1 Prise

Salz

1 Päckchen Vanillezucker

4

Eier

50 g

Butter /Margarine

Zubereitung:
•  Mehl, Milch, Salz, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel 

geben und zu einem glatten Teig verrühren. Am besten 

eignet sich dafür ein elektrisches Rührgerät.

•  Die Butter schmelzen und unterrühren.

•  Den Teig ca. eine halbe Stunde ruhen lassen.

•  Vor der Zubereitung den Teig nochmals umrühren. Falls 

er zu dickflüssig ist, noch etwas Milch zugeben.

•  Den Teig wie zuvor beschrieben backen. 

•  Die Crêpes nach Belieben füllen, aufrollen oder zu 

Vierteln übereinander klappen. Sie schmecken am besten 

heiß serviert!