Unold Backmeister 68110 Data Sheet

Product codes
68110
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13
taBelle zeitlicher aBlauF
1
2
3
4
5
BASIS
WEISSBROT
VOLLKORN
SCHNELL
HEFEKUCHEN
Brotgewicht wählbar ST. I
ST. II
ST. I
ST. II
ST. I
ST. II
ST.I
ST.II
Zeitvorwahl
Bräunungsgrad 
wählbar
Signal zum Bei fü gen 
von Zutaten 
Gesamtzeit
2:53
3:00
3:40
3:50
3:32
3:40
1:40
2:50
2:55
1. Kneten
(Heizung AUS)
Motor
EIN/AUS
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Motor EIN/
AUS
4
4
4
4
4
4
4
4
Kneten ohne 
Pause
3
4
10
12
3
4
5
4
4
1. Aufgehen
Heizung
EIN/AUS
kein Kneten
20
20
40
40
25
25
5
5
5
2. Kneten
Motor
EIN/AUS
5
5
2
2
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:53
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
3:00
Kneten ohne 
Pause
4
Zutaten 
beifügen 
Anzeige 
2:15
5
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:20
12
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:30
15
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:30
8
10
8
10
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:25
10
Zutaten 
beifügen
Anzeige 
2:30
Motor:
EIN/AUS
5
5
5
5
5
5
10
10
Heizung EIN/
AUS
2. Aufgehen
Heizung
EIN/AUS
5 s / 25 s
20
20
20
20
20
20
20
20
Teig glätten
EIN/AUS
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Heizung
EIN/AUS
4,5
4,5
9,5
9,5
14,5
14,5
9,5
9,5
3. Aufgehen
Heizung
EIN/AUS
kein Kneten
45
45
50
50
70
70
55
55
Backen
Heizung EIN/
AUS
60
65
65
70
55
60
80
50
55
W
arm-
halten
bei 72 °C
Heizung 
EIN/AUS
60
60
60
60
60
60
60
60
60