KitchenAid KBSS361T User Manual

Gather the required tools and parts before starting installation. 
Read and follow the instructions provided with any tools listed 
here.

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Gas line shutoff valve

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½" male pipe thread nipple for connection to pressure 
regulator

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Pipe-joint compound resistant to LP gas

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CSA design-certified outdoor flexible stainless steel 
appliance connector (4-5 ft [1.2-1.5 m]) or rigid gas supply 
line as needed.

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Convertible regulator set for 4" WCP Natural gas.

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1 single-prong plug/500 mAmp transformer assembly, on 
some models

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1 single-prong plug/5,000 mAmp transformer assembly

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1.5-volt “D” size alkaline battery

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Rotisserie motor mounting bracket

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Rotisserie motor

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Rotisserie forks

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Rotisserie spit

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Smoker box

Select a location that provides minimum exposure to wind and 
traffic paths. The location should be away from strong draft 
areas.

Do not obstruct flow of combustion and ventilation air.

Clearance to combustible construction for built-in and 
freestanding outdoor grills:

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A minimum of 24" (58.0 cm) must be maintained between the 
front of the grill hood, sides and back of the grill and any 
combustible construction.

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A zero clearance may be maintained on the insulated jacket 
surface to combustible construction.

A 6" (15.2 cm) minimum clearance is needed for the rotisserie 
motor.

A grounded, 3-prong outlet located to the left of the grill is 
required. See “Electrical Requirements” section.

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Tape measure

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Small, flat-blade screwdriver

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Flat-blade screwdriver

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#2 and #3 Phillips screwdriver

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Level

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Wrench or pliers

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Pipe wrench

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Scissors or cutting pliers 
(to remove tiedowns)

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Noncorrosive 
leak-detection solution