Capital COB604GB2SSLP Use & Care Manual

Page of 57
 
 
4  
WARNINGS AND GENERAL SAFETY 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: 
 
Do not try to light any appliance 
 
Do not touch or turn on any electrical 
switch 
 
Do not use any phone within your  
building 
 
Immediately call your gas supplier from a 
neighbor’s phone. Follow the gas 
supplier’s instructions 
 
If you cannot reach your gas supplier, 
call the fire department 
 
FOR YOUR SAFETY! 
If You Smell Gas: 
Shut off gas to the appliance. Extinguish any open flames. If the 
odor persists, immediately call your gas supplier 
Installation and service must be performed by a qualified installer, 
service agency, or utility company. 
The  appliance  and  its  individual  shutoff  valve  must  be 
disconnected  from  the  gas  supply  piping  system  during  any 
pressure  testing  of  that  system  on  test  pressures  in  excess  of  5 
psi (35 kPa). 
The appliance must be isolated from the gas supply piping system 
by closing its individual manual shutoff valve during any pressure 
testing of the gas supply. 
The  appliance,  when  installed,  must  be  electrically  grounded  in 
accordance  with  local  codes  or,  in  the  absence  of  local  codes, 
with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70. 
IMPORTANT! 
Installation must conform with local codes or, 
in  the  absence  of  local  codes,  to  the  National  fuel  Gas  Code, 
ANSI Z223.1/NFPS54 and National Electrical Code NFPA70.  
This  appliance  is  designed  for  easy  installation  and  operation, 
however we recommend that you read all sections of this manual 
before installation and first use and that your range is installed by 
an  approved  installation  technician  capable  of  reviewing  and 
performing  the 
manufacturer’s  installation  checklist  included  in 
this manual. 
The installation of appliances assigned for manufactured (mobile) 
home  installation  must  conform  to  the  Manufactured  Home 
Construction  and  Safety  Standard,  Title  24  CFR,  Part  3280  or, 
when this standard is not applicable, refer to: 
ANSI/NCSBCS A225.1 or with local codes as applicable. 
The  installation  of  appliances  designed  for  Recreation  Park 
Trailers  must  conform  with  State  and  local  codes  or,  in  the 
absence  of  such  codes,  to  the  standard  for  Recreational  Park 
Trailers ANSI A119.5 
 
IN CASE OF FIRE: 
 
Smother flames with a close fitting lid or any metal tray. 
 
Turn OFF the burner. Be careful to prevent burns. If the 
flames do not extinguish, immediately evacuate and call 
the fire department. 
 
NEVER pick up a flaming pan. By doing so you may be 
burned. 
 
DO NOT use water or a wet dishcloth on fire. A violent 
steam explosion can result. Use a fire extinguisher only 
if: 
You  have  a  CLASS  ABC  extinguisher  and 
you know how to operate it. 
The  fire  is  small  and  contained  in  the  area 
where it started. 
The fire department has been called. 
You  can  fight  the  fire  with  your  back  to  the 
exit. 
ELECTRICAL SAFETY: 
Electrical Requirements and Grounding Instructions 
NOTE: ALL MODELS. 
IN CASE OF AN ELECTRICAL FAILURE 
If for any reason a gas control knob is turned ON and there  is  no 
electric  power  to  operate  the  electronic  igniters  on  the  range 
burners,  turn  OFF  the  gas  control  knob  and  wait  5  minutes 
for  the  gas  to  dissipate  before  lighting  the  range  burner 
manually. 
To  light  the  range  burners  manually,  carefully  hold  a  lighted 
match  to  the  burner  ports  and  turn  the  gas  control knob  to  Hl. 
During a power failure, you can manually light the range burners 
with a match. 
 
Note:  The  gas  Grill,  and  Thermo-griddle'"'  CANNOT  be  lit 
manually during a power failure. 
WARNING! 
Do not install or use this product near water or 
outdoors, for example, near a kitchen sink, in a 
wet basement or near a swimming pool 
WARNING! 
If  the  information  in  this  manual  is  not 
followed,  fire  or  explosion  may  result  causing 
property damage, personal injury or death 
WARNING! 
Disconnect Power before installing. 
Prior  to  turning  power  ON,  verify  that  all  gas 
controls are in the OFF position.