GE JB750SFSS Owner's Manual

49-80633-4 06-13 GE

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Write the model and serial

numbers here:

Model # ________________
Serial # ________________

You can find them on a label

behind the drawer or behind the

lower oven door on the front of

the range frame.

Quick Set V,
Quick Set VI

Owner’s Manual

Ran

ges

Safety Instructions

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2–5

Operating Instructions

Kitchen Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10–27

Adjust Oven Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Baking or Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Broiling, Broiling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 17

Preheating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Self-Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22, 23

Slow Cook and Warming Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25, 26

Steam Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Timed Baking and Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9

Bridge Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Warming Zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Care and Cleaning

Aluminum Foil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3, 4, 5, 13

Control Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34, 35

Lift-Off Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30, 31

Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Oven Floor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Oven Heating Elements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Removable Warming Drawer Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Storage Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Vent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Troubleshooting Tips

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-40

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Back Cover

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Printed on

Recycled Paper

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In Canada:

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