Heartland 311500L User Guide

 

Butter 

1 month 

6 to 9 months 

Wrap tightly or cover. 

Milk and cream 

1 week 

Not recommended 

Check carton date. Close tightly. Don’t 
return unused portions to original 
container. Don’t freeze cream unless 
whipped. 

Cream cheese, cheese spread and 
cheese food 

1 to 2 weeks 

Not recommended 

Wrap tightly. 

Cottage cheese 

3 to 5 days 

Not recommended 

Store in original carton. Check carton 
date. 

Sour cream 

10 days 

Not recommended 

Store in original carton. Check carton 
date. 

Hard cheese                                
(Swiss, Cheddar and Parmesan) 

1 to 2 months 

4 to 6 months May 
become crumbly 

Wrap tightly. Cut off any mold. 

 

Eggs in the shell 

3 weeks 

Not recommended 

Refrigerate small ends down. 

Leftover yolks or whites 

2 to 4 days 

9 to 12 months 

For each cup of yolks to be frozen, add 
1 tsp. sugar for use in sweet, or 1 tsp. 
salt for non-sweet dishes. 

 

Apples 

1 month 

8 months (cooked) 

May also store unripe or hard apples at 
60° to 70° F (16° to 21° C). 

Bananas 

2 to 4 days 

6 months 
(whole/peeled) 

Ripen at room temperature before 
refrigerating. Bananas darken when 
refrigerated. 

Pears, plums, avocados 

3 to 4 days 

Not recommended 

Ripen at room temperature before 
refrigerating. Avocados darken when 
refrigerated. 

Berries, cherries, apricots 

2 to 3 days 

6 months 

Ripen at room temperature before 
refrigerating. 

Grapes 

3 to 5 days 

1 month (whole) 

Ripen at room temperature before 
refrigerating. 

Citrus fruits 

1 to 2 weeks 

Not recommended 

May also store at 60° to 70° F (16° to 
21° C). If refrigerated, store uncovered. 

Pineapples, cut 

2 to 3 days 

6 to 12 months 

Will not ripen after purchase. Use 
quickly. 

Storage times are approximate and may vary depending on type of packaging, storage temperature,
and the quality of the food when purchased.