Wolf BM13LP Getting Started Guide

Page of 24
Safety Instructions
4
Thank You
Your purchase of a Wolf outdoor product attests to the
importance you place upon the quality and performance of
your cooking equipment. We understand this importance
and have designed and built your grill with quality materi-
als and workmanship to give you years of dependable
service.
We know you are eager to start grilling, but before you do,
please take some time to read this use & care guide.
Whether you are a beginning cook or an expert chef, it will
be to your benefit to familiarize yourself with the safety
practices, features, operation and care recommendations
of the Wolf outdoor gas grill.
Your Wolf outdoor product is protected by a warranty that
is one of the finest in the industry. Take a moment to read
the warranty statement at the end of this guide and refer
to it should service become necessary.
IMPORTANT NOTE:
Wolf outdoor products are manufac-
tured for use with natural gas or LP gas. Check the
product rating plate for the type of gas for your specific
model. If this appliance does not correspond to your type
of gas, contact your authorized Wolf dealer.
For the outdoor grill, the rating plate is located above the
drip tray, behind the logo. The drip tray must be removed
to view the rating plate. For the burner module and side
burner, the rating plate is located under the bullnose on
the right side. Refer to the illustrations below.
IMPORTANT INSTRUCTIONS
Read this use & care guide carefully before using
your outdoor product to reduce the risk of fire,
electric shock or injury to persons.
Installation must be performed by a qualified
installer, service agency or the gas supplier.
Warranty service must be performed by Wolf
factory certified service.
Make sure the outdoor product is properly installed
and connected to the gas for which your unit was
designed. Do not use charcoal or other material in
your outdoor product.
Make sure the outdoor product is connected to a
properly grounded GFCI 120 V AC electrical supply.
Have the installer show you where the gas shut-off
valve is so you can shut off the gas supply in an
emergency.
If the smell of gas is present, gas connections may
not be properly sealed or you may have a gas leak.
Determining where the gas leak is should be done
by Wolf factory certified service or the gas supplier.
Wolf outdoor products are for outdoor use only!
Do not operate in enclosed areas. This could result
in carbon monoxide buildup which would result in
injury or death.
Outdoor grill.
Burner module and side
burner.
RATING PLATE
RATING PLATE