Dacor ETT3652B User Guide

Page of 12
22
Getting Started
Before operating the cooktop, clean the 
glass ceramic surface carefully as outlined 
in the Care and Cleaning Instructions. The 
cooktop surface must be free of any foreign 
substances, especially those that could melt 
and permanently adhere to the glass.
During the first uses of your new cooktop, you 
may smell a slight burning odor or see light 
smoke. Both of these conditions are normal in 
new glass ceramic cooktops.
Heating Elements
DACOR glass ceramic cooktops contain ribbon 
type radiant heating elements in various sizes to 
allow the user the greatest cooking flexibility.
The Ribbon Radiant Heaters illuminate within 
approximately 3-4 seconds of activation. The 
Dual Element consists of two elements which 
may be operated simultaneously for heavy 
cooking demands. The inner element may be 
operated alone for improved simmering with 
smaller utensils.
All elements feature temperature limiters to 
ensure that the safe operating temperature of 
the glass ceramic top is never exceeded.
DACOR glass ceramic cooktops operate by 
automatically cycling the heating elements 
between “off” and full power. As the numeric 
setting of the control is increased, the element 
will stay at full power for longer periods and at 
zero power for shorter durations. 
When the element is set to the dual range, both 
the inner and outer elements will cycle on and 
off at the same time. (The outer heating element 
can never be operated alone.)
For maximum performance from any burner 
remember to closely match heating element 
diameters and cookware size.
Residual Heat Indicator Lights
All Dacor glass cooktops have element residual 
heat indicator lights. These indicating lights 
remain illuminated until the burner cools down to 
a safe temperature of 140º degrees.
IMPORTANT:
Be certain that the cookware and glass 
surfaces are clean and dry before you turn 
on the burner and place a pot or pan on the 
heating burner.
Element ON Indicator Light
One light indicating power is on to any of the 
elements.
Setting the Controls
NOTE:
When at its highest setting, the heating 
element may cycle off due to the protection 
of the temperature limiter built into each 
element. This temperature limiting occurs 
automatically to prevent exceeding the 
maximum allowable surface temperature and 
to maintain the constant desired heat level. 
The element will cycle back on after it has 
cooled to a safe temperature.
ETT Models
To turn an element on, tap the “ON/OFF” key  
then tap the up arrow for the desired element.  
The element will come on at a setting of “5” and 
may be adjusted up or down by pressing the 
appropriate key.
To activate the Dual Element, tap the “ON/OFF” 
key then tap the Dual Element Indicator to 
activate the outer ring of the element. It will 
come on at a setting of “5”, then tap the up 
indicator for desired temperature setting.
To turn an element off, tap the “ON/OFF” key.  
You may turn off all active elements at the same 
time by tapping twice on the Dacor logo located 
below the controls.
ETT Secure Lockout
To avoid accidentally turning the cooktop on 
while cleaning it, activate the “Secure Lockout” 
feature.
To lock out the cooktop:
Press and hold the DACOR logo for 3-4 
seconds and the cooktop will be secured from 
use. You will hear three beeps and a light will 
illuminate directly above the DACOR logo 
indicating that the cooktop is secure. The control 
panel is now disabled and may be cleaned 
without activating any functions.
To unlock the cooktop: 
Press and hold the DACOR logo for 3-4 
seconds. You will hear three beeps and the light 
will go out. The control panel is now ready for 
use.
NOTES:
1.  For maximum safety, the cooktop 
will be in the “lock out” mode when 
first installed, or whenever power 
is interrupted. Follow the “Unlock” 
instructions above to reactivate the 
control panel.
2.  To turn off multiple burners all at one 
time - tap the Dacor logo twice.
6 1/2"
1200W
7 3/4"
1800W
5 1/2"
1000W
7"
1500W
9 3/4"
2400W
Model ETT304
Top View
7"
1500w
7 3/4"
1800w
9"
2100w
6 1/2"
1200w
9 3/4"
2400w
5 1/2"
1000w
Model ETT365
Top View
CER Models
Push down and turn the knob to the desired 
temperature setting. The control knobs can be 
turned either clockwise or counterclockwise 
to the desired temperature setting.  The knob 
that controls the Dual Element may be pushed 
down and turned counter-clockwise to heat the 
single inner element or clockwise to heat both 
the inner and outer elements. All knobs may 
be positioned below setting #1 to achieve the 
lowest temperatures possible.
OFF
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
OFF
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
OFF
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
OFF
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
7"
1800W
5 1/2"
1000W
5 1/2"
1000W
7 1/2"
2000W
9"
2000W
Model CER304
Top View
ETT304/ETT365 Controls