KitchenAid BCG111OB Owner's Manual

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C
ONSEILS
 
POUR
 
LE
 
MEULAGE
1. Pour un café à l'arôme plus frais, ne 
meulez que des grains de café que vous 
utiliserez immédiatement.
2. Ajustez la quantité de grains de café et 
la durée de meulage pour les adapter à 
votre goût. Un meulage plus court 
produira des grains de café plus gros. 
Un meulage plus long produira des 
grains de café plus fins, mais les grains 
risquent de surchauffer et l'arôme du 
café pourrait perdre certaines subtilités 
précieuses. (Pour un meulage idéal, ne 
pas secouer le couvercle).
3. KitchenAid ne recommande pas 
d'utiliser ce moulin à café pour moudre 
des grains employés avec des machines 
de type Expresso.
4. Le tableau de recommandations pour le 
meulage indique les durées de meulage 
recommandées pour différents niveaux, 
que ce soit pour les cafetières 
automatiques ou les cafetières à piston.
5. L'intérieur du bol est gradué, ce qui 
permet de mesurer la quantité de grains 
de café à moudre recommandée par 
KitchenAid pour obtenir 4, 8, 10 ou 
12 tasses de café. Remplir le bol 
jusqu'au niveau correspondant à la taille 
de tasse souhaitée avec un minimum de 
4 tasses et un maximum de 12 tasses. 
L'association de différents types de 
grains de café et de différentes tailles de 
grains de café peut entraîner des 
différences de niveau de remplissage et 
de durée de meulage.
  
TABLEAU DE RECOMMANDATIONS 
POUR LE MEULAGE
CAFETIÈRES AUTOMATIQUES 
ET CAFETIÈRES À PISTON
LIGNE DE 
REMPLISSAGE 
POUR 12 TASSES
Durée de meulage = 
21 secondes
Versement 
automatique 
goutte-à-goutte 
LIGNE DE 
REMPLISSAGE 
POUR 10 TASSES
Durée de meulage = 
19 secondes
Versement 
automatique 
goutte-à-goutte 
LIGNE DE 
REMPLISSAGE 
POUR 8 TASSES
Durée de meulage = 
17 secondes
Versement 
automatique 
goutte-à-goutte 
LIGNE DE 
REMPLISSAGE 
POUR 4 TASSES
Durée de meulage = 
14 secondes
Versement 
automatique 
goutte-à-goutte 
Les moulins à café à piston nécessitent 
l'emploi de grains de café moulus 
grossièrement. Pour des résultats 
optimaux, moudre les grains à café sans 
interruption jusqu'à la finesse recherchée.
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