Zanussi ZEV6140FBA Manual De Usuario

Descargar
Página de 36
SAVJETI
UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja
sa sigurnosnim uputama.
POSUĐE
Dno posuđa za kuhanje treba biti što
je moguće deblje i ravnije.
Posuđe od emajliranoga čelika ili s
dnom od aluminija ili bakra može
uzrokovati promjenu boje na
staklokeramičkoj površini.
PRIMJERI PRIMJENA KUHANJA
Podaci u tablici navedeni su samo
kao smjernice.
Stupanj kuhanja
Koristite za:
Vrijeme
(min)
Savjeti
1
Održavanje kuhane hrane top‐
lom.
po po‐
trebi
Posuđe poklopite poklopcem.
1 - 2
Nizozemski umak, otapanje:
maslaca, čokolade, želatine.
5 - 25
Povremeno promiješajte.
1 - 2
Zgušnjavanje: mekani omleti,
pržena jaja.
10 - 40
Kuhati poklopljeno.
2 - 3
Kuhanje riže i jela na bazi mlije‐
ka, zagrijavanje gotovih jela.
25 - 50
Dodajte najmanje dvostruko
više vode nego riže, jela na mli‐
jeku povremeno promiješajte.
3 - 4
Povrće kuhano na pari, riba,
meso.
20 - 45
Dodajte nekoliko žica tekućine.
4 - 5
Krumpir kuhan na pari.
20 - 60
Koristite maks. ¼ l vode za 750
g krumpira.
4 - 5
Kuhanje većih količina namirni‐
ca, variva i juha.
60 -
150
Do 3 l tekućine i sastojci.
6 - 7
Lagano prženje: odresci, teleći
Cordon-bleu, kotleti, mljeveno
meso u tijestu, kobasice, jetra,
zaprška, jaja, palačinke, uštipci.
po po‐
trebi
Preokrenuti kada prođe pola
vremena.
7 - 8
Jako prženje, popečci od krum‐
pira, odresci od buta, odresci.
5 - 15
Preokrenuti kada prođe pola
vremena.
9
Kipuća voda, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš, pečenje u loncu),
prženje krumpirića u dubokom ulju.
6