Samsung MC28 Convection MWO with HOTBLAST™, 28L Manual De Usuario
简体中文 39
烹调指南
解冻
微波非常适合于对冰冻的食物进行解冻。微波在一段较短的时间内逐渐解冻冰冻的食物。如
果客人突然拜访,微波炉可以为您提供极大的方便。冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻。取
下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻的液体流出。将冰冻的食物放在盘子上,无需
覆盖。中途将食物翻一下,倒出液体并尽可能快地去掉任何残余物。时常检查食物以确保它
摸上去不会变热。如果冰冻食物上某些较小,较细的部分开始热起来,则可以在解冻过程中
给它们包上小条铝箔。如果家禽的外表面开始热起来,则停止解冻并放置 20 分钟,然后继
续。将鱼,肉和家禽放置一段时间以完全解冻。完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的重
量。请参考下表。
果客人突然拜访,微波炉可以为您提供极大的方便。冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻。取
下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻的液体流出。将冰冻的食物放在盘子上,无需
覆盖。中途将食物翻一下,倒出液体并尽可能快地去掉任何残余物。时常检查食物以确保它
摸上去不会变热。如果冰冻食物上某些较小,较细的部分开始热起来,则可以在解冻过程中
给它们包上小条铝箔。如果家禽的外表面开始热起来,则停止解冻并放置 20 分钟,然后继
续。将鱼,肉和家禽放置一段时间以完全解冻。完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的重
量。请参考下表。
注意
扁平的食物的解冻效果好于较厚的食物,数量较少的食物所需的解冻时间比较大食物的解冻
时间要短。冰冻和解冻食物时记住这一提示。
时间要短。冰冻和解冻食物时记住这一提示。
对于温度大约在 -18 到 -20 ℃ 的冰冻食物,请使用下表作为指南。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
肉类
肉馅
肉馅
猪排
250 克
500 克
250 克
500 克
250 克
180 W
180 W
6-7
9-11
7-8
说明
将肉放在转盘上。用铝箔包住较薄的边缘。解冻时间过半后翻面!
放置 15-30 分钟后再食用。
将肉放在转盘上。用铝箔包住较薄的边缘。解冻时间过半后翻面!
放置 15-30 分钟后再食用。
家禽
鸡块
整鸡
鸡块
整鸡
500 克(2 块)
1200 克
180 W
180 W
180 W
14-15
32-34
32-34
说明
首先,将鸡块带皮的一面朝下放在瓷制平盘上,将整鸡鸡胸朝下放
在瓷制平盘上。用铝箔将翅膀这样较细的部分包起来。解冻时间过
半后翻面!放置 15-60 分钟后再食用。
首先,将鸡块带皮的一面朝下放在瓷制平盘上,将整鸡鸡胸朝下放
在瓷制平盘上。用铝箔将翅膀这样较细的部分包起来。解冻时间过
半后翻面!放置 15-60 分钟后再食用。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
鱼
鱼片
整鱼
鱼片
整鱼
200 克
400 克
400 克
180 W
180 W
180 W
6-7
11-13
说明
将冷冻鱼放在瓷制平盘的中间。将较薄的部位放在较厚部位的下
面。用铝箔包住整条鱼的尾巴和鱼片较细的边缘。解冻时间过半后
翻面!放置 10-25 分钟后再食用。
将冷冻鱼放在瓷制平盘的中间。将较薄的部位放在较厚部位的下
面。用铝箔包住整条鱼的尾巴和鱼片较细的边缘。解冻时间过半后
翻面!放置 10-25 分钟后再食用。
水果
浆果
浆果
300 克
180 W
6-7
说明
将水果摆在圆玻璃平盘上(直径较大的)。放置 5-10 分钟后再
食用。
将水果摆在圆玻璃平盘上(直径较大的)。放置 5-10 分钟后再
食用。
面包
面包卷(每个大约
50 克)
面包卷(每个大约
50 克)
烤面包/三明治
德国面包(小麦 +
黑麦粉)
黑麦粉)
2 片
4 片
4 片
250 克
500 克
180 W
180 W
180 W
1-1.5
2.5-3
2.5-3
4-4.5
7-9
说明
将面包卷摆成一个圈或水平摆放面包,垫上吸油纸,放在转盘中
央。解冻时间过半后翻面!放置 5-20 分钟后再食用。
将面包卷摆成一个圈或水平摆放面包,垫上吸油纸,放在转盘中
央。解冻时间过半后翻面!放置 5-20 分钟后再食用。
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2017-01-10 9:42:23