Gaggenau VG491210CA Manual

Les conseils suivants vous aideront à économiser 
l'énergie et à maintenir vos récipients de cuisson en 
bon état.

En cas d'utilisation de 

casseroles de grande dimension, il ne faut pas 
qu'elles dépassent de l'appareil dans le sens de la 
largeur.

Brûleur normal

200 - 240 mm

90 mm

Brûleur rapide

240 - 280 mm

90 mm

Brûleur à wok

240 - 320 mm

160 mm

Utilisez des récipients de 
cuisson dont la taille est 
adaptée au brûleur.

N'utilisez pas de petits 
récipients de cuisson sur 
les grands brûleurs. La 
flamme ne doit pas 
remonter sur les côtés des 
récipients de cuisson.

N'utilisez pas de récipients 
de cuisson déformés qui 
ne reposent pas bien à plat 
sur la table de cuisson. Les 
récipients peuvent 
basculer.

Utilisez seulement des 
récipients de cuisson à 
fond plat et épais.

Ne faites pas cuire sans 
couvercle ou avec le 
couvercle mal positionné. 
Cela entraîne un important 
gaspillage d'énergie.

Centrez bien le récipient 
de cuisson au-dessus du 
brûleur, sinon il risque de 
basculer.

Ne placez pas de grandes 
casseroles sur les brûleurs 
situés près des 
commandes, ces dernières 
pourraient surchauffer et 
être endommagées.

Posez les casseroles sur 
les grilles porte-
casseroles, jamais 
directement sur les 
brûleurs.

Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux 
des brûleurs à gaz sont 
bien en place.

Manipulez avec précaution 
les récipients se trouvant 
sur la table de cuisson.

Ne donnez pas de coups 
sur la table de cuisson et 
n'y posez pas d'objets 
lourds.

Ne faites jamais chauffer 
un récipient de cuisson 
(cocotte, poêle, pierre à 
griller) avec plusieurs 
brûleurs, car il en 
résulterait une 
accumulation de chaleur 
qui endommagerait 
l'appareil.