Gaggenau VK414610 Manual

Descargar
Página de 72
68
Otros
Compota
0.23 galones 
(1 litro)
no perforado Cocer al 
vapor
10 - 20 min.
p. ej. manzanas, peras, ruibarbos
Agregue azúcar, azúcar de vainilla, 
canela o jugo de limón al gusto. No se 
requiere agregar agua.
Arroz con leche (250 g 
de arroz y 625 ml de 
leche)
0.23 galones 
(1 litro)
no perforado Cocer al 
vapor
35 - 40 min.
Agregue frutas, azúcar o canela al 
gusto.
Alimentos
Cantidad de 
agua
Inserto de 
cocción
Ajuste
Tiempo de 
cocción
Observaciones
Alimentos
Cantidad de 
agua
Inserto de 
cocción
Ajuste
Tiempo de 
cocción
Observaciones
Batido de huevo (0.23 
galones/1 litro)
0.23 galones 
(1 litro)
no perforado 100°F 
(95°C)
35 - 40 min.
Precaliente el equipo a nivel de cocción 
al vapor
Albóndigas de sémola 
(de 20 g c/u)
0.23 galones 
(1 litro)
perforado, no 
perforado
Cocer al 
vapor
Dulces o saladas como postre o guarni-
ción de sopa. Unte un poco de mante-
quilla en el fondo del inserto de cocción
Huevos, tamaño M 
(6 piezas)
0.23 galones 
(1 litro)
perforado
Cocer al 
vapor
7.5 min.
10 min.
14 min.
suaves
término medio
duros
Vino aromático (por lo 
menos 0.23 galones/
1 litro)
160 - 170°F 
(75 - 80°C)
120 min.