Garland C0836-15 Prospecto

Cuisine Series Heavy Duty

French Top Range

Cu

isin

e S

eri

es

 H

ea

vy

 D

ut

y F

re

nc

h T

op

 R

an

ge

Models:



  C836-15



  C0836-15



  C0836-15M

Specifications:

U.S. Range Cuisine 36" (914mm) wide Heavy Duty Range 
Series. Model _______ with total BTU/hr rating of _______
when used with natural/propane gas. Stainless steel front 
and sides. 6" (152mm) legs with adjustable feet.
Ovens - One piece oven door. Stainless steel oven interior 
with a heavy- duty, “keep-cool” door handle. Standard oven 
comes with a thermostat with a temperature range from 
150° (low) to 500°F (66°-260°C). One chrome plated oven rack 
for standard ovens and three for convection ovens.
12" (305mm) French Tops - 30,000 BTU/hr open top burner 
under front open - top section and 15,000 BTU/hr burner 
under rear hot top section.

Standard Features:

•  15,000 BTU per 12" (305mm) hot top 

section

•  30,000 BTU open burners
•  Full-range top burner valve control 
•  One-piece cast iron top grates
•  Stainless steel front and sides
•  Stainless steel front rail w/ position 

adjustable bar

•  1-1/4" NPT front gas manifold
•  Can be installed individually or in a 

battery

•  Automatic lighting-all burners
•  6" (152mm) H stainless steel stub 

back

•  6" (152mm) chrome steel adj. legs
•  Stainless steel oven interior w/ 

removable porcelain bottom

•  40,000 BTU oven  burner
•  One chrome plated rack per oven 

- four positions

•  Fully insulated oven interior
•  100% safety oven pilot
•  Oven thermostat control - 

150°-500°F (66°- 60°C)

Optional Features:



  Stainless steel back 



  Range base convection oven (add RC) 



  Porcelain oven interior in lieu of 

stainless steel interior – NC



  Single or double deck high shelf or 

back riser



  Modular unit w/ legs & shelf (suffix M)



  Modular unit w/o legs on Refrig. 

Base (change suffix M to PC)



  Stainless steel intermediate shelf for 

cabinet base 



  Stainless steel door(s) for cabinet 

base units



  Continuous plate shelf, 48-72" for 

battery installations



  Gas shut-off valves – 3/4", 1", 1 1/4" 

NPT (Specify)



  Gas regulator: 3/4"- 1 1/4" NPT 

(Specify)



  Gas flex hose w/ quick disconnect 

3/4", 1", 1 1/4" (Specify)



  Stainless steel legs (set of four)



  Flanged feet set of four



  Swivel casters (4) w/ front locking



  Casters w/ polyurethane wheels 

– non marking

 

Extra oven rack



  Rear Gas Connection:, 3/4" NPT 

(max 250,000 BTU’s) or 1-1/4" NPT

Range with 

Three 12" French Tops

NOTE: Ranges suppled with casters must be installed with an 
approved restraining device.

Note: Range-based convection oven models 
can be located in the middle of a battery, 
banked back-to-back with other equipment, 
and can be positioned against a wall