Beverage-Air NC41 Manual De Usuario

 

••••  www.beverage-air.com•  Pg. 9  •••• 

 

 

 

Regularly  and  carefully  cleaning  and  defrosting  the  equipment  prevents  deterioration  and  product 
alteration. 
 

REMOVAL OF FROST 

 
It  is  recommended  to  remove  the  frost  accumulated  before  reloading  the  freezer  or  anytime  when  one 
quarter inch of frost has accumulated.  

The  unit  will  have  to  be  manually  defrosted.    The  manual  defrost  frequency  will  depend  on  the  units 
usage, environment, and the amount of frost accumulated.   

1.  Make sure the drain plug is removed and the unit is moved close to a floor drain. 

2.  Unplug the unit until all the frost is gone.   

3.  When the ice has melted wipe up any water left on the freezer floor.   

4.  Be sure to replace the drain plug before moving the freezer back into position.    

5.  Allow the freezer to refrigerate and cycle before placing the wire baskets and product back into 

the freezer 

To defrost while keeping the freezer plugged in place a clean dry soft cloth over the product to catch the 
frost that will be removed.  Remove the frost using a plastic scrapper trying to eliminate as much frost as 
possible. 

CLEANING THE UNIT 

  
Wash any removable parts, the freezer interior, and exterior with mild detergent and warm water. Wipe 
dry. DO NOT USE HARSH CLEANERS ON THESE SURFACES.  Do not use razor blades or other 
sharp instruments, which can scratch the appliance surface.