Jenn-Air JMW2430 Manual De Usuario

6. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next 

to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” 
section for additional information.

7. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER 

on double models) to turn off the oven. 

Before second proofing, shape dough, place in baking pan(s) and 
cover loosely. Follow steps 1-7. 

Rapid Proof is used for frozen or formed dough. A preheat is 
required for this mode.

1. From the Select Mode menu, touch the MORE button until 

Rapid Proof appears. Press the quickset pad next to it

2. The oven will heat to a default temperature of 200ºF (93ºC). 

The temperature can be changed by using the number 
keypad to enter a desired temperature. The temperature must 
be between 170ºF (77ºC) and 200ºF (93ºC) or an invalid key 
alert occurs and the default temperature appears on the 
screen.

3. Press START to begin preheating the oven, or select Set 

Cook Timer to set cook timer and access the Delay Start 
function.

4. For cook timer, enter a proofing length using the number 

keypad to set a timer to alert you when proofing ends. The 
time length cannot exceed 12 hours. See “Cook Timer” 
section for additional information.

5. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next 

to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” 
section for additional information.

6. Press START to begin preheating the oven or to start 

countdown for Delay Start.

7. Place food in oven when preheat signal sounds. The screen 

will also prompt you when to insert food. If a Delay Start is 
programmed, place food in oven when setting the mode.

NOTE: Do not let food sit in the oven more than one hour 
before or after cooking. Do not use Delay Start for items that 
require a preheated oven, such as cakes, cookies and 
breads.

8. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER, 

on double models) to turn off the oven.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before it is 
placed in the oven. Food should not be held for more than 1 hour; 
however, breads and casseroles may become too dry during the 
Keep Warm function.

The Keep Warm™ option allows hot cooked food to stay at 
serving temperature. It can be used as an independent option or 
at the end of a Timed Cook cycle.

1. If selecting Keep Warm as an independent cycle, from the 

Select Mode menu, press the MORE button until the Keep 
Warm option appears. Press the quickset pad next to Keep 
Warm.

2. Use the number keypad to enter the desired temperature 

between 150ºF (66ºC) and 200ºF (93ºC).

3. Press START to begin warming the oven. Place food in oven 

at appropriate time.

4. If selecting Keep Warm as an option within a cycle, select Set 

Cook Timer and set desired cook time. Use the quickset pad 
next to Keep Warm When Done to select ON for Keep warm. 
When “On,” the oven will automatically go into warm mode 
when the programmed cook timer ends. The temperature 
must be between 150°F (66°C) and 200°F (93°C).

5. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next 

to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” 
sections for more information.

6. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER, 

on double models) to turn off the oven.

The Cook Timer allows the oven to cook for a programmed 
length of time. The Cook Timer can be accessed by touching the 
quickset pad next to Set Cook Timer whenever available. 

The Cook Timer countdown is started several ways:

■

Selecting Start Timer starts the countdown immediately.

■

Opening then closing the door before preheat is complete 
starts the countdown as soon as preheat is complete.

■

Opening then closing the door when preheat is complete 
starts the countdown immediately.

If the Cook Timer is set during preheat, as soon as Start is 
selected, the Cook Timer will begin counting down and you will 
return to the previous status screen. The control will signal when 
20% of the cook time remains. The oven will turn off when the 
cook time expires.

A

B

C

D

A

B