Bosch HGN 22 F 350 Manuel D’Utilisation

15

Как узнать, готово жаркое или нет.

Используйте термометр для мяса (можно приобрести в специализированном магазине) 

или снимите «пробу ложкой». Для этого ложкой надавите на жаркое. Если оно твёрдое, 

значит, готово. Если оно продавливается ложкой, то его надо жарить ещё.

Жаркое слишком тёмное, а корочка 

местами подгорела.

Проверьте уровень установки и температуру.

Жаркое получилось хорошо, а соус под-

горел.

В следующий раз используйте посуду меньшего размера или добавьте больше жидкости.

Жаркое получилось хорошо, но соус 

слишком светлый и жидкий

В следующий раз используйте посуду большего размера или добавьте меньше жидкости.