Bosch HBB 23 C 151 R Manuel D’Utilisation

Page de 48
41
Zapiekanki, suflety, tosty
Zawsze stawiać naczynie na ruszcie.
Aby piec bezpośrednio na ruszcie bez użycia naczyń, włożyć 
blachę emaliowaną na poziom 1. W ten sposób można 
utrzymać większą czystość piekarnika.
Stan przygotowywanej zapiekanki zależy od wielkości naczynia 
oraz od wysokości zapiekanki. Dane umieszczone w tabeli 
stanowią jedynie wartości orientacyjne.
Produkty gotowe
Uwzględnić wskazówki producenta umieszczone na 
opakowaniu.
W przypadku przykrywania akcesoriów kuchennych papierem 
do pieczenia, sprawdzić, czy dany papier jest dostosowany do 
wysokich temperatur. Dostosować wielkość papieru do 
wielkości dania, które będzie przygotowywane.
Uzyskany wynik będzie zależał bezpośrednio od rodzaju 
potrawy. Produkty surowe mogą różnić się pod względem 
kształtu i koloru.
Potrawa
Akcesoria kuchenne i naczynia Poziom Funkcja 
grzewcza
Temperatura w °C, 
poziom pracy grilla
Czas 
w minutach
Zapiekanki
Zapiekanka, słodka
Forma do zapiekanek
2
%
180-200
50-60
Suflet
Forma do zapiekanek
2
%
180-200
35-45
Małe foremki na jedną porcję
2
%
200-220
25-30
Zapiekanka z makaronu
Forma do zapiekanek
2
%
200-220
40-50
Lazanie
Forma do zapiekanek
2
%
180-200
40-50
Zapiekanka
Zapiekanka z ziemniaków z surowych 
produktów, maks. wysokość  4 cm
1 forma do zapiekanek
2
7
160-180
60-80
2 formy do zapiekanek
3+1
<
150-170
60-80
Tosty
4 sztuki, z zapiekanym wierzchem
Ruszt + blacha uniwersalna
3+1
7
160-170
10-15
12 sztuk, z zapiekanym wierzchem
Ruszt + blacha uniwersalna
3+1
7
160-170
15-20
Potrawa
Akcesoria kuchenne
Poziom Funkcja 
grzewcza
Temperatura 
w °C
Czas 
w minutach
Pizza, głęboko zamrożona
Pizza na cienkim cieście
Blacha uniwersalna
2
6
200-220
15-25
Blacha uniwersalna + ruszt
3+1
<
180-200
25-35
Pizza na grubym cieście
Blacha uniwersalna
2
6
170-190
20-30
Blacha uniwersalna + ruszt
3+1
<
170-190
30-40
Pizza na bułce
Blacha uniwersalna
3
6
170-190
20-30
Minipizza
Blacha uniwersalna
3
6
190-210
10-20
Pizza mrożona
Pizza (podgrzewanie wstępne)
Blacha uniwersalna
1
6
180-200
10-15
Produkty z ziemniaków, głęboko mrożone
Frytki
Blacha uniwersalna
3
6
190-210
20-30
Blacha uniwersalna + blacha 
do pieczenia
3+1
<
190-200
35-45
Krokiety
Blacha uniwersalna
3
6
190-210
20-25
Placki ziemniaczane, ziemniaki nadziewane
Blacha uniwersalna
3
6
200-220
15-25
Produkty piekarnicze, głęboko mrożone
Bułki, bagietki
Blacha uniwersalna
3
6
180-200
10-20
Chlebki niemieckie - precle (ciasto piekarnicze) Blacha uniwersalna
3
6
200-220
10-20