West Bend SHFP100 - Food Processor Manuel Du Propriétaire

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Remarque : Il peut arriver qu’un morceau d’aliment se loge entre la lame et la paroi 
du récipient. Dans ce cas, débrancher l’appareil, enlever le couvercle, puis soulever 
la lame prudemment et retirer le morceau d’aliment. Vider le récipient, réinstaller la 
lame, remettre les ingrédients et verrouiller le couvercle.  
 
Conseils pour la préparation des aliments à hacher ou à malaxer
 
Fruits et légumes
 
Peler et enlever le trognon au besoin. 
Enlever les noyaux et les pépins durs et 
gros.  Couper en morceaux d’environ 2 
cm (3/4 po) et traiter   
une tasse à la fois.
 
Viandes, volaille et poissons
 
Couper d’abord les aliments en 
morceaux de 2 cm (3/4 po). Ne pas 
introduire plus de 225 g (1/2 livre) de 
viande dans le récipient. Actionner la 
fonction de hachage intermittent ou 
faites tourner le moteur continuellement 
jusqu’à l’obtention de la consistance 
voulue.Vérifier la consistance toutes les 
2 ou 3 secondes afin d’éviter d’hacher 
trop fin.
 
Pain, biscuits et craquelins
 
Briser en morceaux de 2,5 cm (1 po) et 
traiter  pour obtenir la consistance 
désirée.
 
Fromages durs
 
Si le fromage est trop dur, le couper 
d’abord en morceaux. Ne pas l’introduire 
en entier dans le récipient, car cela 
pourrait endommager la lame. (Ne pas 
utiliser le robot pour râper du fromage 
parmesan.) Couper le from-age en 
morceaux d’environ 1,25 cm (1/2 po).  
Actionner la fonction de hachage 
intermittent jusqu’à l’obtention de la 
consistance voulue. Hacher le fromage 
aussi gros ou aussi fin que vous le 
voulez.  Hacher plus longtemps pour une 
consistance plus fine.  Ne pas traiter 
plus de 3 onces de fromage à la fois.
 
Crème à fouetter
 
La crème doit être à la température du 
réfrigérateur.   Fouetter 250 ml (une 
tasse) à la fois.
 
 
N
ETTOYAGE 
D
V
OTRE 
R
OBOT 
C
ULINAIRE 
S
OHO
®
Soins et nettoyage  
Avant d’utiliser le robot culinaire Soho
®
 pour la première fois et après chaque 
utilisation, bien laver le récipient, les lames, le porte-lame, le couvercle et le 
poussoir.  Ne pas laver les pièces au lave-vaisselle. Ne pas immerger la base du 
moteur dans l’eau ou tout autre liquide. Nettoyer la base du moteur à l’aide d’un 
linge humide, puis sécher.  Assembler le robot et ranger avec le couvercle 
entrouvert. Ranger les lames de façon sécuritaire pour éviter tout risque de blessure.