Zanussi ZEV6140NBA Manuale Utente

Pagina di 48
Сталевий емальований посуд
або посуд з алюмінієвим чи
мідним дном може змінити колір
склокерамічної поверхні.
Приклади застосування
Дані, наведені в таблиці, є
орієнтовними.
Ступінь
нагріву
Призначення.
Час (у
хв.)
Поради
1
Підтримання готових страв
теплими.
відповід
но до
потреби
Накривайте посуд кришкою.
1–2
Для приготування голландського
соусу розтопіть масло, шоколад,
желатин.
5–25
Помішуйте час від часу.
1–2
Згущування: збиті омлети,
запіканки з яєць.
10–40
Готуйте з накритою кришкою.
2–3
Приготування рису та страв на
основі молока, розігрівання
готових страв.
25–50
Додайте до рису щонайменше
вдвічі більше рідини, молочні
страви час від часу
перемішуйте.
3–4
Готування на парі овочів, риби,
м’яса.
20–45
Додайте кілька столових ложок
рідини.
4–5
Готування картоплі на парі.
20–60
Додайте максимум ¼ л води на
750 г картоплі.
4–5
Приготування страв у великій
кількості, тушкованих блюд і
супів.
60–150
До 3 л рідини плюс інгредієнти.
6–7
Легке підсмажування ескалопів,
телятини кордон блю, відбивних,
фрикадельок, печінки, ру, яєць,
млинців, оладок.
відповід
но до
потреби
Переверніть по завершенні
половини часу.
7–8
Сильне смаження дерунів, філе,
стейків.
5–15
Переверніть по завершенні
половини часу.
9
Кип’ятіння води, готування пасти, обсмажування м’яса (гуляш, тушковане
м’ясо), приготування картоплі фрі.
Догляд та чистка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Загальна інформація
• Чистьте варильну поверхню після
кожного використання.
• Дно посуду має бути завжди чистим.
• Подряпини або темні плями на поверхні
не впливають на роботу варильної
поверхні.
• Використовуйте спеціальний засіб для
чищення, що може використовуватися
для даної варильної поверхні.
www.zanussi.com
39