KitchenAid 5KFP 1335 ECU Manuale Utente

Pagina di 23
19
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Измельчение орехов и приготовление 
ореховых масел: 
Измельчите до 710 мл орехов до желаемой 
консистенции, используя короткие нажатия 
(1-2 секунды каждое).  Твердые орехи 
обрабатывайте небольшими порциями, 
нажимая на кнопку 1-2 раза по 1-2 секунды.  
При необходимости для большего 
измельчения нажмите на кнопку несколько 
раз.  Для приготовления ореховых масел 
нажимайте безостановочно до достижения 
однородной консистенции. Храните их 
в холодильнике. 
Измельчение приготовленного или сырого 
мяса, птицы или морепродуктов: 
Продукты должны быть очень холодными. 
Нарежьте их на куски по 2.5 см каждый. 
Измельчите до 455 г за один раз до желаемого 
размера, используя короткие нажатия 
(1-2 секунды каждое).  При необходимости 
соскребите остатки со стенок чаши. 
Измельчение хлеба, печенья или 
крекерной крошки: 
Разломайте продукты на куски 3.5-5 см 
каждый. Измельчите до нужного состояния. 
Если куски большие, нажмите 2-3 раза 
по 1-2 секунды. Измельчите до нужного 
состояния. 
Приготовление жидкого шоколада 
по рецепту: 
Поместите шоколад и сахар согласно рецепту 
в рабочую чашу. Измельчите.  Разогрейте 
жидкость согласно рецепту. При работающем 
комбайне залейте горячую жидкость 
через подающую трубку. Измельчите 
до однородного состояния. 
Измельчение твердых сыров типа 
Пармезан или Романо: 
Никогда не пытайтесь измельчать сыры, 
которые невозможно проткнуть острием 
ножа. Для измельчения твердых сыров 
можно использовать многофункциональное 
лезвие. Нарежьте сыр на куски по 2.5 см 
каждый. Поместите сыр в рабочую чашу. 
Измельчите, используя короткие нажатия, 
до получения нужной консистенции. 
Нажимайте безостановочно до полного 
измельчения. Также можно добавлять куски 
сыра в работающий комбайн при помощи 
подающей трубки.
ПРИМЕЧАНИЕ: При измельчении орехов 
и других твердых продуктов внутренняя 
поверхность чаши может поцарапаться. 
Нарежьте продукты таким образом, чтобы они 
поместились в подающую трубку вертикально 
или горизонтально, и поместите их в подающую 
трубку в нужном положении. Измельчите, 
применяя равномерное давление. 
Также можно использовать маленькую 
подающую трубку в толкушке, состоящей 
из двух частей. Разместите продукты в трубке 
вертикально и используйте маленькую 
толкушку для обработки.
Нарезка и шинковка круглых фруктов и 
овощей, таких, как лук, яблоки и сладкий перец:  
Очистите от кожуры и сердцевины, и удалите 
семена и косточки. Нарежьте на половинки 
или четвертинки, чтобы продукты поместились 
в подающую трубку. Поместите продукты 
в подающую трубку. Измельчите, применяя 
равномерное давление.
Нарезка и шинковка мелких фруктов и 
овощей, таких, как клубника, грибы и редис:  
Разместите продукты слоями вертикально или 
горизонтально в подающей трубке.  Наполните 
подающую трубку продуктами, размещенными 
соответствующим образом. Измельчите, 
применяя равномерное давление. Также 
можно использовать маленькую подающую 
трубку в толкушке, состоящей из двух частей. 
Разместите продукты в трубке вертикально и 
используйте маленькую толкушку для обработки. 
Нарезка сырого мяса или птицы, 
например, для быстрого обжаривания 
при постоянном помешивании: 
Нарежьте или скрутите продукты по размеру 
подающей трубки.  Заверните их и заморозьте 
от 30 минут до 2 часов, в зависимости от 
толщины. Проверьте, можно ли проткнуть 
продукты острием ножа.  Если нет, дайте 
немного разморозиться. Измельчите, 
применяя равномерное давление. 
Нарезка и шинковка 
длинных или маленьких 
в диаметре фруктов или 
овощей, таких, как сельдерей, морковь 
и бананы:
Использование режущего 
или шинковального диска
Ру
сский